Новости
13

янв

Кошка Матроска из Владивостока не будет символом Владивостока

Многие наверняка помнят историю произошедшую за несколько дней до

подробнее

22

дек

Промысловая обстановка хорошая заявил Андрей Горничных в режиме видеоконференции

Начальник Управления организации рыболовства Федерального агентства

подробнее

22

сен

Жители села Амга Примоского края до сих не получили никакой помощи после стихии

Как сообщает сайт «Новости Владивостока», север Приморского края, в

подробнее

17

сен

Дальневосточная рыба абсолютно безопасна, заявляют ученые

Зараженные воды, которые могли принести морские течения от «Фукусимы»

подробнее

17

сен

"Пиранья" поможет рыбоохране Бурятии

В ходе нового сезона охоты за браконьерами в Бурятии изъяты и

подробнее

Селедка в домашних условиях


Очень вкусная соленая селедка в домашних условиях

Добрый день, друзья!

Соленая селедка — царица русского застолья. Чтобы на вашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и аппетитная закуска готовить её надо самому.

В домашних условиях удобно солить рыбу прямо целиком в банке и хранить в рассоле, в холодильнике. А если надо быстро приготовить рыбу, то необходимо очистить её на филе, порезать кусочками и засолить. Она будет готова за сутки. Очень популярен простой сухой посол — без рассола.

Селедка соленая используется в различных салатах, и как компонент винегрета и селедки под шубой, а по популярности идет в тандеме со скумбрией.

И у меня имеются свои, самые вкусные, заветные рецепты нежного засола рыбы, выверенные годами и любимые моими домочадцами. С некоторыми из них поделюсь с вами, а вам выбирать.

Вкусные рецепты засолки непременно Вас заинтересует своей простотой и доступностью. И хоть раз, приготовив соленую рыбу, своими руками, вы больше никогда не станете покупать её в магазине.

Соленая селедка в домашних условиях очень вкусная в рассоле

Хотите побаловать родных и близких нежной, мягкой, жирной и очень вкусной соленой селедочкой? Тогда идём выбирать рыбу для засолки.

Выбираем свежую или свежезамороженную. Если таковой нет, будем довольствоваться мороженной, но обязательно качественной. Лучше брать атлантическую или тихоокеанскую сельдь.

Берем рыбину обязательно с головой, по жабрам и глазам определяем качество и свежесть. Если у неё светлые выпуклые глаза, а жаберные крышки и плавники плотно прижаты к тушке, это то, что нам надо.

Выбираем сельдь «мальчика» с молоками, она более крупная и тяжелая, с округлыми боками и толстой спинкой. Она порадует нас повышенной жирностью и будет очень нежной и вкусной.

Мороженую рыбу оттаиваем на полке холодильника, оставив на сутки. Так она сохранит всю свою сочность и нежность. Солить можно и потрошеную тушку, и непотрошеную.

В этом рецепте солим селедку целиком и с головой в рассоле.

Берем непотрошеные рыбы, убираем жабры, моем под проточной водой и складываем в контейнер.

Готовим классический рассол (тузлук). Важно! Выдержать правильное соотношение ингредиентов, тогда получим нужную концентрацию рассола.

Нам потребуется:

  • вода — 1 л.
  • соль — 150 г
  • сахар — 50 г
  • лавровый лист — 2-3 листочка
  • перец горошком: белый, черный, душистый — по 6-8 горошин
  • гвоздика, корица — по желанию

В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, размешиваем соль и сахар. По собственному усмотрению добавляйте любимые специи.

Кипятим 1 минуту, убираем с огня и охлаждаем до комнатной температуры.

Заливаем рыбу так, чтобы она вся была в рассоле. Плотно закрываем контейнер крышкой. Отправляем в холодильник, и выдерживаем в течение 5 суток. По истечении срока выложить и хранить в холодильнике уже без рассола.

Калорийность сельди соленой составляет 217 ккал на 100 г

Если селедка «передержалась» и получилась очень соленая, то её надо отмочить. В свежем молоке (на 1 кг рыбы около 1 стакана молока), или крепком подслащенном чае. Настой чая содержит дубильные вещества, которые препятствуют размягчению мякоти при вымачивании. Молоко, наоборот, размягчает сельдь.

Рыба готовится не быстро, но получается потрясающее вкусной, выглядит очень аппетитно.

Подавайте селедочку на стол: со свежей зеленью и вареным картофелем, оливками, маслинами, огурчиками, помидорами, лимоном, кислыми ягодами, квашеной капустой.

Заправляйте растительным маслом и кушайте с черным бородинским хлебом. Приятного аппетита!

 Малосольная селедочка кусочками с уксусом, луком

По этому рецепту сельдь готовится быстро, всего за 2 часа. Она отлично просаливается, и резать при подаче на стол её не нужно, что экономит время. Достаточно просто красиво выложить на тарелку.

Ингредиенты:

  • свежая селедка — 1 шт.
  • соль — 2 ст. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • укроп — пучок
  • луковица — 1 шт.
  • черный перец горошком — 4 шт.
  • лавровый лист — 2 шт.
  • столовый уксус — по вкусу
  • растительное масло — по вкусу
  • вода — 1/2 л.

Приготовление:

  1. Тщательно моем рыбину. Разрезаем брюшко, вытаскиваем внутренности. Отрезаем голову, убираем хвост и плавники.
  2. В кипящей воде, размешиваем соль и сахар. Охлаждаем до комнатной температуры.
  3. Тушку рыбы разделываем на филе. Нарезаем кусочками, толщину и размер выбираем по желанию. Складываем в банку, добавляем лавровый лист, рубленый укроп, перец и заливаем остывшим рассолом.
  4. Оставляем на 2 часа, затем рассол сливаем. Нарезанный тонкими кольцами лук докладываем сверху и все заливаем уксусом и растительным маслом.
  5. Уксус добавит вкуса и размягчит оставшиеся косточки, а благодаря маслу кусочки селедки будут нежнее.
  6. Заправленную селедку отправляем в холодильник, чтобы она успела пропитаться.
  7. Через полчаса выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Селедка по-голландски с лимоном и морковью

По этому очень популярному рецепту готовим безумно вкусную с несравненным вкусом селедку.

Ингредиенты:

  • свежемороженая сельдь — 2 шт.
  • лимон — 1/2
  • сочная морковь — 1 шт.
  • луковица — 2 шт.
  • соль — 4 ст. л.
  • сахар — 5 ст. л.
  • лавровый лист — 5-6 шт.
  • черный перец горошком — 8-10 шт.

Приготовление:

  1. Тушки рыбы разделываем на филе. Нарезаем тонкими кусочками наискосок, толщину 1 см.
  2. На крупной терке трем морковь.
  3. Лук нарезаем тонкими кольцами, лимон полукольцами.
  4. Горошины перца толчем в ступке.
  5. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в баночку слоями:
  6. первый слой на дно банки — колечки лука, лавровый лист, немного моркови, кружочек лимона, 1/2 ч.л. сахара, присолить и поперчить. Сверху кусочки селедки.
  7. И так послойно, до тех пор, пока не заполнится банка.
  8. Легонько уплотняем, плотно закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 2 суток.

Соленая домашняя селедка целиком в 3-х литровой банке

Нам понадобится:

  • селедка — 3 шт.
  • соль — 6 ст. л.
  • сахар — 2 ст. л.
  • лавровый лист — 3 листочка
  • перец горошком — 8 горошин
  • вода — 2 л

Слабосоленая селедка быстро, без рассола

Сегодня практически ни одно торжество и званый ужин не обходятся без тарелки, полной кусочков соленой сельди. Приправленная маринадом из масла и уксуса с колечками сочного репчатого лука, она, ой как хороша! И с отварным картофелем, и с ломтиком ароматного бородинского хлеба, и с квашеной капустой, и под водочку.

Приятного Вам аппетита, и будьте здоровы!

prostoi-recept.ru

Селедка в домашних условиях — рецепт с фото

Примерно раз в месяц я отправляю своего мужа за покупками в областной город (там дешевле), и среди прочего он привозит пару замороженных селёдок. В последнее время мы приспособились делать сельдь в домашних условиях, а как посолить селедку, я узнала у моей коллеги по сайту. Познакомьтесь и вы с ее рецептом. По ходу дела я внесла свои коррективы, ориентируясь на те продукты (а вернее пряности), какие у меня были. Иногда я добавляю в рассол для селедки горчицу в зернах, сегодня же у меня ее просто не было.

Домашняя засолка селёдки совершенно не сложна, а результат уж ни в коем случае не хуже, чем у покупной рыбы. Зато домашнее производство вам обойдется дешевле, а кроме этого, вы получите ни с чем не сравнимое удовольствие от осознания того, что это вы сделали сами и получилось у вас хорошо. Тем более, что ваш собственный труд займет не много времени - не более получаса (как я и указала). Еще трое суток понадобится на засолку рыбы, но это уже будет происходить без нашего участия. Разве что вы будете ходить вокруг да около вашей селедочки, вдыхать необыкновенно соблазнительный аромат и считать деньки, когда уже можно будет эту чудную рыбку съесть.

Приготовим рассол для селедки. В литр воды добавим пряности по списку. Частенько я не придерживаюсь точности в пропорциях. Кориандр, горчицу, перец душистый и перец горошком кидаю на глаз, иногда довольно щедро. А вот сахар и соль отмеряю точно.

Рассол вскипячу, затем остужу. Видно, что он немного потемнел.

Положу в рассол сельдь.

Прикрою тарелкой, можно поставить на нее груз. В таком виде селедка должна постоять в прохладном месте трое суток. Очень скоро вы почувствуете пряный аромат, а рассол потемнеет.

Ну вот, наша селедка готова. Как видите, рецепт засолки сельди совсем простой. Попробуйте, и вы будете удивляться, почему вы не делали этого раньше.

Необыкновенно вкусная селедка получается с растительным масличком (особенно с нерафинированным, с запахом) и лучком.

Я готовила селедку для Нового года, но до праздника она не устояла, так что есть повод приготовить новую порцию.

www.iamcook.ru

Как солить селедку в домашних условиях

Часто мы покупаем соленую селедку в магазине или на рынке. Но если вы хотя бы раз попробуете солить селедку в домашних условиях, то из магазина покупать уже не захотите. Ведь по своему желанию можно получить любой вкус и аромат, тем более, тем более рецептов великое множество.

В наше время ни один праздничный стол не обходится без селедки. Но так было не всегда. Оказывается, еще в ХIV веке селедка считалась пищей бедняков поскольку в те далекие времена ее не умели хранить. Селедка при долгой транспортировке  просто напросто протухала. И только после того, как голландский рыбак Виллем Якоб Бейкельс сообразил сразу после улова солить селедку, к тому же удалить жабры. Это событие стало таким знаменательным, что имя этого рыбака навсегда вошло в историю человечества. С тех пор селедка стала очень  популярной во всем мире.

В России даже во времена дефицита селедка была на обеденном столе частым гостем. Да и сейчас мы в первую очередь на столе ищем вкусную соленую селедку. А засолить сельдь в домашних условиях не составляет большого труда.

Содержание статьи:

Как правильно выбрать селедку
Как солить селедку дома:

Как правильно выбрать селедку

От того, какую рыбу вы купите, будет зависеть вкус селедки. Есть несколько маленьких хитростей для правильного выбора:

  • для соления больше подходит незамороженная, охлажденная рыба;
  • посмотрите в глаза рыбе – у качественной свежезамороженной сельди глаза должны быть выпуклые;
  • обратите внимание на плавники и крылышки около жабр – они должны быть равномерной окраски и прижаты к тушке, не торчать;
  • рыба не должна разламываться, чешуя у качественной рыбы должна быть цельной;
  • старайтесь выбрать селедку пожирнее;
  • селедка, имеющая в брюшке икру, будет суховатой и не такой вкусной, как рыба, имеющая молоку;
  • не стесняйтесь понюхать селедку, при наличии запаха аммиака селедку покупать нельзя;
  • лучше купить селедку с головой, у обезглавленной больше шансов поступить в продажу уже несвежей.

Как солить селедку дома

Купили красивую свежезамороженную сельдь, обязательно засолите ее сами, в домашних условиях.  Можно солить селедку как целиком, а можно разрезать на кусочки. Можно солить в маринаде, а можно сухим способом, без добавления воды. Все варианты хороши, экспериментируйте.

Классический рецепт сухой засолки

В этом рецепте для соления рыбы используется только соль и пряности. Для этого рецепта желательно выбрать рыбу пожирнее, крупную.

Ингредиенты:
  • сельдь – 1 шт.
  • соль – 1,5 ч. л.
  • сахар – 1 ч. л ..
  • лавровый лист – 3-4 шт.
  • кардамон — щепотка
  • черный перец горошком

Советую при такой засолке солить рыбу целиком. Конечно же, предварительно нужно  разделать сельдь, очистить от внутренностей, обрезать плавники, хвост, снять кожицу.

Смешать соль, сахар, добавить лавровый лист и специи в отдельной миске. Этой смесью натереть тушку и уложить в стеклянную посуду с крышкой (можно в герметичный целлофановый пакет). Солить таким способом в холодильнике 2-3 суток.

Рецепт засолки селедки в масле

Ингредиенты:
  • сельдь – 1 кг
  • репчатый лук – 1/2кг
  • соль – 3-4 ст. л .
  • лавровый лист – 3-4 шт.
  • черный перец горошком
  • подсолнечное масло – 6-7 ст. л .

Разделать сельдь, очистить от внутренностей, обрезать плавники, хвост, снять кожицу.

Если хотите, можете солить целиком тушку, а можете разрезать селедку на кусочки. Сельдь натереть солью.

Репчатый лук нарезать кольцами.

Положить рыбу в стеклянную банку, перемешивая слоями с луком, добавить лавровый лист и перец.

Залить в банку подсолнечное масло так, чтобы оно покрыло рыбу. Солить сельдь, поставив банку в холодильник на 1-2 дня.

Соление селедки в маринаде по – голландски

Ингредиенты:
  • сельдь – 2 шт.
  • репчатый лук – 2 шт.
  • лимон – 1/2шт.
  • морковь – 1 шт.
  • соль  — 2 ч. л.
  • сахар – 6 ст. л.
  • лавровый лист – 6 шт.
  • черный перец горошком

По голландскому рецепту сельдь после очистки нужно нарезать на кусочки. Репчатый лук нарезать кольцами. Лимон также порезать кружочками. Смешать черный перец с лавровым листом и измельчить. Морковь натереть на крупной терке.

Смешать овощи и специи, добавить лимон.

В стеклянную банку выкладывать попеременно селедку, овощи с лимоном и специями.

Желательно сверху придавить грузом и солить 2 дня.

Сельдь, маринованная по-корейски

Немного непривычный рецепт с томатной пастой и большим количеством лука, но не менее вкусный.

Ингредиенты:
  • сельдь – 1 шт.
  • репчатый лук – 5 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • томатная паста – 3 ст. л.
  • подсолнечное масло – 125 мл.
  • соль  — 1 ст. л .
  • черный перец молотый – 1 ч. л.
  • красный перец молотый – 1 ч.л.
  • уксус – 50 мл.

На сковороду выливаем подсолнечное масло, добавляем томатную пасту, размешиваем  и немного обжариваем.

 

Морковь натираем на терке для моркови по-корейски, лук нарезаем полукольцами.

В посуду для соления кладем селедку, сверху морковь, следом лук. Уксус смешиваем с солью и перцем и выливаем на селедку. Все ингредиенты перемешиваем. Заливаем сверху маринадом из томатной пасты.

Селедка в винном соусе по-исландски

По этому рецепту получается вкусная кисло-сладкая селедка. Имбирь придает рыбе остроту, а корица и гвоздика  — приятный аромат.

Ингредиенты:
  • сельдь – 2 шт.
  • сахар – 4 ст. л.
  • соль  — 1 ст. л .
  • корица – 1 ч. л.
  • тертый имбирь – 2 ч.л.
  • черный перец горошком
  • гвоздика – 6 шт.
  • красный винный уксус – 1 ст. л .
  • яблочный уксус – 1 ст. л.
  • растительное масло – 50 мл.
  • вода – 300 мл.

Готовим маринад. Предварительно половину из приготовленных гвоздики и перца размолоть в ступке, а половину оставить целыми.

В кастрюле закипятить воду, добавить соль, сахар и специи. Варить маринад 10-15 минут. Немного остудить и влить уксус.

Селедку уложить в банку, сверху влить немного подсолнечного масла. Залить горячим маринадом и оставить в банке на ночь. Утром можно кушать, а хранить следует в холодильнике.

Малосольная селедка

Эта селедка получается малосольная и отличается нежным вкусом.

Ингредиенты:
  • сельдь – 2 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • сахар – 30 гр.
  • соль  — 30 гр.
  • черный и душистый перец горошком
  • кардамон
  • лавровый лист – 3-4 шт.
  • вода – 500 мл.
  • уксус – 1 ст.л.

После того, как разделали сельдь, разрезаем на кусочки.

Для маринада кипятим воду, добавляем соль, сахар, специи и варим с закрытой крышкой 2-3 минуты. Немного остудив, вливаем уксус и маринад охлаждаем.

Селедку укладываем в банку, пересыпаем нарезанным луком.

Заливаем охлажденным рассолом и маринуем 2 суток в холодильнике.

Оригинальный засол селедки с горчицей

Ингредиенты:
  • сельдь – 1 кг..
  • горчица сухая (порошок) – 2 ч. л .
  • соль крупного помола – 4 ст. л .
  • вода – 1 литр
  • черный и душистый перец горошком
  • лавровый лист – 2-3 шт.
  • гвоздика – 4 шт.
  • кориандр – 1 ч. л.

Последовательность, как и в предыдущих рецептах. Воду для маринада закипятить, всыпать соль и пряности, кроме горчицы. Маринад кипятить 2-3 минуты, снять с огня, добавить горчицу и охладить.

Сельдь уложить в стеклянную банку или керамическую посуду, залить маринадом. Солить следует 2 суток.

Надеюсь,  вам понравились мои рецепты, и вы вдохновились идеей солить селедку в домашних условиях, натуральную и  без консервантов. А уж рецептов блюд с соленой сельдью великое множество. Но об этом в следующей статье.

scastje-est.ru

Селёдка солёная в домашних условиях – 5 очень вкусных рецептов к Новому году 2019

Ни один праздничный стол не обходится без селёдочки. Подается она кусочками, в салате под шубой или другом каком виде – это всегда аппетитно!

А чтобы селёдка была очень вкусной и свежей – лучше приготовить ее в домашних условиях.

Мы подготовили для вас рецепты приготовления такой рыбы, а еще вы посмотрите как подобрать, очистить и разделать сельдь правильно – так чтобы красиво и без костей было.

Селедка пряного посола в домашних условиях

Этот рецепт отличается обилием пряностей, это создает изысканный аромат к праздничному столу.

Ингредиенты:

  1. Селедка свежемороженая — 2шт
  2. Вода -1л
  3. Соль — 4ст.л.
  4. Сахар — 2ч.л.
  5. Лук — 1шт
  6. Пряности:
  • лавровый — 4шт,
  • базилик сушеный — 0.5ч.л.
  • тимьян сушеный — 0.5ч.л.
  • горчица в зернах — 0.5ч.л.
  • перец горошком черный и душистый — 6шт.
  • кориандр молотый — 0.5ч.л.

Приготовление:

Селедку свежемороженую разморозить естественным способом, хорошо помыть, сложить в приготовленную посуду (2шт хорошо ложатся в банку 1.5л.).

Лук очистить, порезать.

Для приготовления маринада нужно закипятить 1л. воды, всыпать в кипяток соль, сахар, лук и набор наших пряностей

кипятить 5 мин.

Маринад остудить, залить им рыбу, подержать при комнатной температуре-6часов и спрятать в холодильник на 2 суток.

Чтобы рыба была погружена в банке полностью в рассоле, я опустила пластиковую крышку внутрь банки и придавила рыбу.

Через 2 дня рыбу чистим, режем порционно, кушаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Селедка соленая в банке домашнего  приготовления

Ингредиенты:

  1. Селедка свежемороженая — 2шт
  2. Вода — 0.8 л
  3. Соль — 2 ст.л.
  4. Сахар — 2 ч.л.
  5. Горчица — 2 ст.л.
  6. Перец горошком — 8 шт
  7. Гвоздика — 5 шт
  8. Лавровый лист — 4 шт
  9. Укроп — 1 ст.л.

Приготовление:

Селедку свежемороженую разморозить естественным способом, хорошо помыть, очистить от внутренностей и головы, сложить в приготовленную посуду ( 2 шт хорошо ложатся в банку 1.5 л).

Для приготовления рассола нужно закипятить 0.7 л воды, всыпать в кипяток соль, сахар и  вышеперечисленные  приправы

кипятить 5 мин.

Горчица дает рыбе упругость.

Маринад остудить, залить им рыбу, подержать при комнатной температуре 6 часов и спрятать в холодильник на 2-3 суток.

Чтобы рыба была погружена в банке полностью в рассоле, я опустила пластиковую крышку внутрь банки и придавила рыбу.

Через 2-3 дня рыбу очищаем от верхней шкурки, режем порционно, и кушаем

Приятного аппетита!

Рецепт сельди с клюквой и хреном кусочками

В этом рецепте рыбка получится нежно острой с пикантным ароматом. А клюква покрасит селёдочку в розовый цвет.

Ингредиенты:

  1. Селедка свежемороженая — 2шт
  2. Вода — 0.7 л
  3. Соль — 2 ст.л.
  4. Сахар — 1 ст.л.
  5. Лук — 1 шт
  6. Хрен — корень длиной 6 см.
  7. Горчица в зернах — 0.5 ч.л.
  8. Клюква свежая, подавленная — 4 ст.л.
  9. Укроп -1 ст.л.
  10. Лавровый лист — 4 листика
  11. Перец черный, душистый — 10 шт.

Приготовление:

Селедку свежемороженую разморозить естественным способом, хорошо помыть, почистить для готовности кушать и порезать порционно. Сложить в стеклянную или эмалированную посуду.

Хрен очистить и порезать на кусочки. Лук порезать кольцами.

Для приготовления заливки нужно закипятить 0.7 л. воды, всыпать в кипяток соль, сахар. Когда соль, сахар растворятся всыпать в кипяток хрен, горчицу, укроп, лавровый, перец и снять с огня.

Маринад остывает естественным образом.

В приготовленную посуду складываем слоями кольца лука, кусочки селедки, клюкву.

Уложенную таким образом селедку заливаем остывшим маринадом.

Держим при комнатной температуре 6 часов и прячем в холодильник на 3 суток. Сверху накрываем кольцами лука.

Через 3 дня рыбу можно есть.

Приятного аппетита!

Селедка сухого посола по домашнему нарезанная с лимоном

Ингредиенты:

  1. Селедка свежемороженая — 1шт
  2. Лимон — 1.5шт
  3. Соль — 1ст.л.
  4. Сахар — 0.5ст.л.
  5. Лавровый лист — 5шт
  6. Перец черный душистый — 15шт.

Приготовление:

Селедку разделать, очистить, помыть и порезать порционно. Лимон тонко порезать.

Рыбу и лимон складывать в посуду слоями, пересыпая солью с сахаром и пряностями.

Сверху на селедку с лимоном поставить груз и разместить в холодильнике на 24 часа.

Затем перемешать и еще сутки просаливать.

Приятного аппетита!

Малосольная селедка в домашних условиях, видео приготовления

В этом видео рецепте мы расскажем и покажем как сделать малосольную селедку в домашних условиях. Рецепт прост и не потребует от вас много времени. От вас требуется только купить правильную классическую селедку. Такой вкусной селедки вы еще не пробовали. Селедка получается малосольная с пикантным вкусом , нежная и очень вкусная. Если кто-то любит рыбу хорошо просоленную, то после ее приготовления по этому рецепту просто выдержите в рассоле не 3, а 4-5 дней по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Видео как правильно разделать селедку на филе

Очень хорошо, когда селедочка в салате или кусочками поданная к праздничному столу без костей. О том как правильно это сделать смотрите в этом видео.

Как красиво – как в ресторане, подать селёдку к новогоднему столу 2019

А еще я для вас приготовила подборку красивого оформления сельди. Можно с такими вариантами создать дома атмосферу приличного пищевого заведения.

На кусочки хлебушка с морковкой и зеленью

На половинку яйца фаршированного бурячком

Кусочек огурчика соленого, завернутого филе селёдочки

Еще вариант на хлебушек с плавленным сыром и яйцом

И вот так вот желточком кверху

Просто завернуть зелень в филе селёдки

По классическому варианту раскладки на рыбном блюде

Оливки, маслины, огурец свежий, перчик красный, горошек, зелень, морковка и яйцо на хлебушек

Хлебушек, огурчик, маслины, оливки, яйцо, лук и лимончик

Приятного аппетита и праздничного настроения вам!

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте фото готового блюда в комментариях 🙂 

zdorovakrasiva.com


Смотрите также