Новости
13

янв

Кошка Матроска из Владивостока не будет символом Владивостока

Многие наверняка помнят историю произошедшую за несколько дней до

подробнее

22

дек

Промысловая обстановка хорошая заявил Андрей Горничных в режиме видеоконференции

Начальник Управления организации рыболовства Федерального агентства

подробнее

22

сен

Жители села Амга Примоского края до сих не получили никакой помощи после стихии

Как сообщает сайт «Новости Владивостока», север Приморского края, в

подробнее

17

сен

Дальневосточная рыба абсолютно безопасна, заявляют ученые

Зараженные воды, которые могли принести морские течения от «Фукусимы»

подробнее

17

сен

"Пиранья" поможет рыбоохране Бурятии

В ходе нового сезона охоты за браконьерами в Бурятии изъяты и

подробнее

Фото венгерский карп


Венгерский карп фото

Зеркальный карп любим гурманами и рыболовами (их называют карпятниками). Он красивый, его интересно ловить, а мясо у него вкусное: сладковатое и мягкое. Имеет многочисленных собратьев, обитающих в водоемах всего мира. Что же это за рыба?

Зеркальный карп – это рыба, любимая гурманами и рыболовами

Караси, сазаны и карпы

Карась, сазан и карп относятся к семейству карповых, отряду карпообразных. У них есть различия в строении тела, образе жизни, повадках. Но все карповые имеют общее строение внутренних органов: у них есть веберов аппарат, благодаря чему рыбы очень хорошо слышат, и отсутствует желудок. Характерная форма головы позволяет рыбам питаться со дна.

Карп – это одомашненный сазан. Его разводят для промышленных целей и любительской рыбалки. Этих рыб очень легко перепутать, но они имеют различия. Сазан отличается от своего собрата тем, что у него:

  • все тело покрыто более темной чешуей;
  • голова крупнее;
  • тело длиннее.

В результате скрещивания карпа с сазаном создаются новые породы карповых рыб, которые имеют отличные качества: зимоустойчивость, быстрый прирост массы тела за короткий период времени (3-4 года), высокую плодовитость.

Карась и карп также очень похожи между собой. Различие заключается в том, что у карася:

  • нет усиков;
  • более высокая спина;
  • тело сжатое и негибкое;
  • чешуя жестче, мельче, светлее;
  • контур плавника на спине ровный.

Эти 2 вида могут скрещиваться между собой. В результате образуется гибридный вид карпокарась, или карасекарп.

Кстати, существует карась, который живет в море. Но он не является близким родственником карпообразных. Принадлежит к отряду окунеобразных.

Одомашненный сазан различается по виду чешуи:

  1. зеркальный;
  2. чешуйчатый;
  3. голый;
  4. рамчатый, или линейный (чешуя располагается по боку ровной линией).

По месту обитания карпы бывают речные или прудовые.

Ловля карпа в сентябре (видео)

Особенности карпообразных

Живут карповые в пресных водоемах (пруды, реки), а также там, где соленость воды не более 10%. В дельтах рек возле моря, морских пресноводных или солоноватых лагунах водится морской сазан.

Питание карпообразных рыб изменяется со сменой сезона. Весной они питаются преимущественно растениями и икрой рыб, лягушек. Летом большая часть меню состоит из водных насекомых, червячков, улиток и другого планктона. Осенью рацион полностью животного происхождения: мелкие насекомые и беспозвоночные. На зиму рыбы залегают в спячку. Они оседают в ямы, покрываются слизью. Дыхание замедляется, рыбы ничем не питаются.

Весной, когда наступает весенний паводок, карповые покидают свои ямы и движутся по направлению к нерестилищам. Нерестятся они в стоячей воде, когда та прогревается до температуры выше 17 °C. Самки откладывают икру в большом количестве. После того как самцы оплодотворят икринки, через 3-4 дня икра созревает. Есть версия, что свое название карповые получили из-за высокой плодовитости от греческого слова, которое означает “плод”.

Карп – это одомашненный сазан

По размерам и популярности карп среди представителей своего семейства занимает главное место. Он составляет почти 50% всей разводимой рыбы. Еще со времен Киевской Руси было распространено разведение карповых. Производителей привозили в коробах. Отсюда и пошло название “короб-рыба”, от которого, по одной из версий, затем образовалось современное название.

К первому году одомашненный сазан достигает массы тела 400-800 г, а на второй год – более 1 кг. Рыба может жить очень долго – до 50 лет. Такие долгожители имеют вес свыше 40 кг. А рыбина, имеющая длину 1 м, может весить до 12 кг.

Представителей карпообразных можно встретить не только в водоемах всех континентов, но еще в аквариумах, например, золотые рыбки, данио, барбусы, лабео.

Карповые рыбы хорошо адаптируются в любом пресноводном водоеме. Имея высокую приспособляемость и выживаемость, они быстро начинают доминировать. Особенно живуч карась. Поэтому карпообразные внесены в список 100 опасных инвазивных видов. Кроме того, некоторые виды рыб этого семейства представляют опасность для человека: они носят в себе личинки описторхиса, опасного паразита.

Ловля на пруду зеркального карпа (видео)

Виды и породы карпов

Многообразие карпообразных поражает. Вот только некоторые виды, которые можно встретить в водоемах разных регионов России и постсоветского пространства:

  1. Чешуйчатый, золотой, или обыкновенный. Имеет крупную, плотно прилегающую чешую разных оттенков: от желто-зеленой до коричневой. На спине чешуя чуть темнее. Тело толстое, средней длины.
  2. Серебристый карп. Изначально обитал в озере Балхаш. Был завезен в Канаду и США, где благодаря своим инвазивным свойствам начал вытеснять местных рыб. Серебристый сазан костистый, его американцы не едят, поэтому популяция рыбы так увеличилась, что властями были приняты меры, препятствующие ее попаданию в Великие озера.
  3. Горбатый. У него спина дугообразная: от головы она резко поднимается, затем до спинного плавника идет прямой линией и снова опускается.
  4. Зеркальный (королевский). Это одомашненная форма европейского сазана. Его нельзя спутать ни с каким другим видом. Имеет только несколько рядов крупных чешуй, остальное тело голое.
  5. Кожистый, или голый карп не имеет на теле ни одной чешуйки.
  6. Кои. Это одомашненный амурский сазан. Считается декоративной рыбой из-за своей разноцветной окраски. Может вырастать до очень крупных размеров.
  7. Серебряный карп. Имеет меньшие размеры, чем обыкновенный сородич, и светлую чешую. Именно на его основе были выведены аквариумные золотые рыбки. Изначально обитал на Дальнем Востоке. На него очень похож серебряный карась. Эти 2 вида карповых имеют особенно высокие инвазивные свойства.
Живут карповые в пресных водоемах (пруды, реки), а также там, где соленость воды не более 10%

В каждом регионе есть своя разновидность карпа, которая в большей мере приспособлена к местным природным условиям. Официально признаны такие породы:

  1. Сарбоянский карп. Был выведен для Сибири в конце прошлого столетия. Характеризуется высокой плодовитостью, быстрым ростом, хорошей зимостойкостью.
  2. Украинский рамчатый и украинский чешуйчатый. Обе породы откормочные. Хорошо переносят зимовку в прудах. Являются основой для селекции.
  3. Парский и ропшинский. Самки весят до 9 кг. Породы предназначены для севера и центральной части России.
  4. Алтайский зеркальный карп. Уже через 3 года особи становятся половозрелыми (у других пород обычно через 4-5 лет). Также выведен для Сибирского региона.
  5. Краснодарский и ставропольский одомашненные сазаны. Обитают на юге России.
  6. Фрэсинет, румынский карп. Порода выведена путем скрещивания украинской, венгерской и румынской. Быстро растет, имеет 2 формы: чешуйчатую и зеркальную.

Селекционная работа ученых направлена на создание новых пород с еще лучшими качествами. Мясо карповых рыб диетическое: нежирное, легко усвояемое, вкусное. Содержит много ценных витаминов, минеральных веществ и жирных кислот. Единственный его недостаток – много крупных и мелких косточек.

Источник: fisherhook.ru

Сазаны, карпы и караси

Сазан, карп и карась – виды рыб семейства карповые, отряд карпообразных. Отличаются они строением тела, образом жизни и повадками. Однако все карповые имеют одинаковое строение внутренних органов. Рот у рыбы нижний, поэтому для нее характерен донный способ питания. Существует 2 разновидности карпов: речной и прудовой. Речного карпа называют сазаном (предок всех видов и пород), а прудовой – это окультуренная речная рыба. Одна из основных особенностей всех карпов – 2 усика возле верхней губы. Отличия между приведенными формами рыб состоят в том, что прудовые карпы вын и толще. Однако для речных видов характерен быстрый рост и большая хитрость.

Для лучшего понимания, в чем же разница между сазаном и карпом, достаточно взглянуть на форму тела: у речной рыбы тело более продолговато и обтекаемое, а у прудовой круглое, чешуя темнее, также есть горб между спиной и головой. За последние годы наблюдается снижение численности сазана, и встретить его в улове рыбака можно нечасто. В основном сазан весит около 5-6 кг, продолжительность жизни 30-35 лет.

Между карпом и карасем также большая схожесть, но карась имеет следующие отличительные особенности:

  • отсутствие усов;
  • тело сильно сжатое с боков, высокое и упругое;
  • более светлая мелкая и жесткая чешуя;
  • ровный контур спинного плавника.

Стоит отметить, что существует карась, живущий в море. Однако он относится к отряду окунеобразных, а не карповых. В основном одомашненных сазанов различают по тому, как выглядит рыба, т.е. по окраске и количеству чешуи:

  • чешуйчатый;
  • зеркальный;
  • голый;
  • рамчатый.

Каждая разновидность карпа имеет свои характерные особенности строение тела. Существуют подвиды, напоминающие по форме тела серебряного карася, а есть, наоборот, с удлиненным телом.

Зеркальный карп (видео)

Характерные черты для карпообразных

Как правило, карповые обитают в пресных водоемах с соленостью не выше 10%. Однако в дельтах рек водится морской сазан. В зависимости от сезона меняется и питание рассматриваемых рыб. Для весеннего периода основным кормом являются лягушки, икра других рыб и растения. В летнее время основную часть кормов составляют червяки, улитки, различные насекомые, обитающие в воде. Для осени характерно питание беспозвоночными и мелкими насекомыми. Зима для рыб – период спячки, т.е. в питании они не нуждаются. В этот период животные залегают на дно водоема и покрываются слизью, при этом их дыхание замедляется.

С приходом весны карповые покидают свои ямы и устремляются к иным местам для нереста, для которых характерна чистая стоячая вода, температура которой не менее +17°С. Самками откладываются икру больших количествах. После оплодотворения икринок самцами, спустя несколько дней, происходит созревание икры. Если придерживаться одной из версий, то название “карповые” было получено из-за высокой плодовитости рыбы от греческого слова “плод”. Их разведением занимались еще во времена Киевской Руси, тогда карпов перевозили и заселяли в водоемы в деревянных коробах. Отсюда следует и название короб-рыба.

Практически в любом водоеме с пресной водой адаптация карповых проходит хорошо. Для них характерна высокая выживаемость и приспособляемость, особенно выделяется по этим характеристикам карась. В некоторых видах рыб, принадлежащих к этому семейству, развиваются личинки такого опасного паразита для человека, как описторхоз.

Классификация карпов

Существует большое разнообразие видов и пород карпообразных. Только на территории России и бывшего СССР существуют следующие виды:

  1. Карп обыкновенный (золотистый, чешуйчатый) относится к наиболее распространенным видам окультуренного сазана. Чешуйчатый карп принято считать самым выносливым и крепким к условиям обитания. Кроме этого, его характерной особенностью является быстрый рост и способность к воспроизводству. К размножению рыба готова в трехлетнем возрасте, продолжительность жизни 30 лет и выше.
  2. Серебристый карп. Первоначальным местом обитание было озеро Балхаш, после рыба была завезена в США и Канаду, где активно начала вытеснять местных рыб. В результате властями были приняты меры по предотвращению попадания этого вида в Великие озера.
  3. Горбатый карп. Спина у этого вида имеет форму дуги: от головы начинается резкий подъем, до спинного плавника идет прямой линией и опускается.
  4. Зеркальный карп представляет первую форму этого вида, искусственно выведенную человеком. От обычного отличается хаотично расположенной чешуей с незащищенными участками тела. Из-за отсутствия чешуи, представляющей каркас, у крупных особей брюхо более широкое. По сравнению с обыкновенным зеркальный карп встречается реже, при этом в силу генетических особенностей он считается самым крупным в мире.
  5. Голый карп имеет отличительную черту – полное отсутствие чешуи. При разведении этого вида особое внимание следует уделить количеству кислорода в водоеме. По сравнению с родительской формой, размеры, вес, а также темпы роста голого карпа ниже.
  6. Серебряный карп. От обычного отличается меньшими размерами и светлой чешуей. Этот вид был взят за основу для выведения аквариумных рыбок. Первоначальным местом обитания был Дальний Восток. Серебряный карась именно с ним имеет большую схожесть.

Последние 2 вида характеризуются особенно высокой плодовитостью и вытеснением других видов рыб.

Официальные породы карпов

Каждому региону свойственен свой вид, который приспособился к местным условиям. Если рассмотреть породы карпа, которые были признаны официально, то они имеют такие названия:

  1. Украинский рамчатый. Относится к откормочным породам, которые хорошо переносят зиму в водоемах.
  2. Алтайский зеркальный карп. В трехлетнем возрасте особи достигают половой зрелости в отличие от других пород (4-5 лет).
  3. Краснодарский и ставропольский окультуренные сазаны, местом обитания является юг России.
  4. Румынский карп. Был получен учеными в результате скрещивания трех пород: венгерской, украинской и румынской.
  5. Сарбоянский карп. Породу вывели в конце прошлого века для Сибири, при этом отличительной особенностью является высокая плодовитость, хорошая зимостойкость и быстрый рост.
  6. Ропшинский и парский. Вес самок достигает 9 кг. Основные регионы обитания России – центральная часть и север.

Ученые постоянно работают и пытаются создавать новые породы, которые будут отличаться лучшими качествами, ведь мясо этих рыб не только вкусное, но и диетическое. В нем содержится много полезных витаминов и минеральных веществ. Одним из главных недостатков является большое количество мелких костей, но от того популярность рыбы не снижается.

Источник: 34fish.ru

На территории России долгое время выращивались европейские породы карпа, преимущественно полученные в Германии, Венгрии, Румынии. Однако условия прудового выращивания карпа в нашей стране существенно отличаются от тех, для которых эти породы были созданы. Около 70 % территории России считается непригодным для классического тепловодного карпового хозяйства. Такая ситуации определила основные направления в создании новых пород карпа. Наряду с требованиями к продуктивности (оплаты корма, скорости роста), общей жизнеспособности, устойчивости к наиболее опасным заболеваниям (краснуха, ВПП, жаберное заболевание), важными качествами породы стали приспособленность к различным зонально–климатическим условиям или приспособленных к заводской технологии.

Несмотря на то, что селекция карпа в России ведется не так давно, российские ученые уже создали 18 разновидностей карпа (Cyprinus carpio L.), в том числе 13 пород, 2 типа и 3 кросса. В России насчитывается 13 племенных карповых рыбоводных хозяйств. Численность поголовья племенных производителей карповых рыб в 2010 -2011 гг. составляла: всего 10299 голов, в том числе, 5941 самка. Основными породами и породными группами карпа ( Cyprinus carpio L. ) являются:

АЛТАЙСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ — порода

АНГЕЛИНСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ — порода

АНГЕЛИНСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ — порода

АНИШСКИЙ ЗЕРКАЛЬНЫЙ — порода

ПАРСКАЯ — порода

РОПШИНСКИЙ — порода

САРБОЯНСКАЯ — порода

СЕЛИНСКАЯ — порода

СТАВРОПОЛЬСКАЯ — порода

ЧЕРЕПЕТСКИЙ РАМЧАТЫЙ — порода

ЧЕРЕПЕТСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ — порода

ЧУВАШСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ — порода

КМ1- порода

ЧЕРЕПЕТЬ Ч — кросс

ПЕТРОВСКИЙ — кросс

ДМИТРОВСКИЙ — кросс

МОСКОВСКИЙ РАЗБРОСАННЫЙ — тип

МОСКОВСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ — тип

Эти породы внесены в Государственный реестр и воспроизводятся на племенных заводах.

«Алтайский зеркальный». Отдаленный потомок галицийского карпа, история которого на Алтае известна с 1932 года. В качестве исходного материала послужили карпы галицийского происхождения после продолжительной акклиматизации (32 года) в Алтайском крае. В этот период прошел естественный отбор к условиям резко континентального климата с коротким летом и суровой продолжительной зимой. В 1964 г. из неспускного пруда, где обитали потомки галицийского карпа, было отобрано 46 самок, 74 самца и 500 экз. ремонта молодняка. Эти рыбы и составили исходное ядро алтайского зеркального карпа. Целенаправленную селекцию алтайского карпа вели на протяжении 31 года (1963-1994). За все время существования алтайского карпа никаких скрещиваний с другими карпами или сазанами не проводили.

Направление и эффективность селекции: скороспелость (повышенный рост и низкие кормовые затраты, высокая плодовитость, хороший выход филе). Селекция высокоэффективна.

Порода районирована для прудовых хозяйств I и II зоны прудового рыбоводства Алтайский край, Красноярский край, Новосибирская область и др. районы Западной Сибири.

Генетическая характеристика: Алтайский зеркальный карп двойной рецессив по генам чешуйного покрова, генотип «ssnn», расщепление в потомстве не дает.

Заявка № 269/82 с датой приоритета 07.05.1992 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под № 9357390. Дата внесения в Госреестр 1993 год. Патентообладатель: Новосибирский Государственный аграрный университет. Репродуктор: ОАО «Племенной рыбхоз «Зеркальное».

Рыбохозяйственные показатели: Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет 695 тыс. штук икринок. Количество икринок в 1 г 752-792 штуки. Диаметр икринок 1,3-1,4 мм. Масса тела 1+ (0,4-0,45 кг), рыбопродуктивность 2-х летков – 17 ц/га.

«Ангелинский зеркальный» получен из зеркального карпа, взятого из рыбхоза, в котором возможна примесь наследственности кубанского сазана. Маточное стадо включает карпов, прошедших 8-10 поколений селекции.

Направление и эффективность селекции: Ангелинский зеркальный карп прошел 9 поколений направленного отбора на повышение резистентности к заболеваниям (аэромонозу, весенней виремии) и темп роста. Повышение устойчивости к заболеваниям путем селекции проводилось на фоне эпизоотий в естественном очаге заболевания, а также искусственного заражения. Работы по селекции карпа на повышение устойчивости к заболеваниям были начаты под руководством B.C. Кирпичникова в 1963 году на базе Ангелинского рыбхоза в Краснодарском крае и продолжались под руководством Ю.И. Илясова. Напряженность отбора среди ангелинских зеркальных карпов была высокой. В отдельные годы выбраковывали до 95 % больных и переболевших рыб. Основные сдвиги в восприимчивости к аэромонозу и весенней виремии произошли с 1-го по 5-е поколения. Сравнение карпов 4-го и 5-го поколений между собой показало различие в степени поражения краснухой, доходившее до 30 %. Уже в 5-м, 6-м поколениях селекции ангелинский зеркальный карп из разряда восприимчивых форм перешел в разряд устойчивых к заболеваниям. В последующих поколениях напряженность отбора значительно снизилась и составляла около 50 %. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского зеркального карпа были показаны при постановке биопроб с возбудителями заболеваний. Преимущество отселекционированных карпов по сравнению с контрольными рыбами составило при бактериальном заражении до 30%, при вирусном — до 60%. Повышенная резистентность ангелинского зеркального карпа была подтверждена в полевых испытаниях хозяйств Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских зеркальных карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Это дало свой результат, и темп роста ангелинских зеркальных карпов значительно улучшился.

Порода районирована для прудовых хозяйств Северного Кавказа (V-VI зоны прудового рыбоводства). Рекомендована для хозяйств Краснодарского края и Ставрапольского края, Ростовской области, Республики Калмыкия (рис. 6).

Рисунок 6. Ангелинский зеркальный карп

Генетическая характеристика: Ангелинский зеркальный карп двойной рецессив по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «ssnn». Вклад отцовского и материнского влияния на повышенную устойчивость потомства к заболеваниям равный и составляет 10 %, эффект взаимодействия «мать» + «отец» составляет 17 %.

Патентообладатель: ГУП ВНИИПРХ. Заявка № 9607854/29859 с датой приоритета 05.12.1996. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под №. 9607854. Дата внесения в Госреестр 1998 год. Репродуктор: Рыбопитомник ООО «Сельскохозяйственное и рыбоводное предприятие «Ангелинское», Краснодарский край.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы чешуйчатый, разбросанный. Окраска темно-коричневая, на брюхе светлее, до желтоватой. Масса рыбы (1+) — 600 г, длина 27,7 см. Рабочая плодовитость 600-650 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 720 шт. Диаметр икринок 1,45 мм. Выход заводских личинок 285 тыс. шт. на самку. Рыбопродуктивность 2-х летков – 17-20 ц/га.

«Ангелинский чешуйчатый» ведет свое происхождение от гибридов, полученных путем скрещивания самок украинского рамчатого карпа с самцами ропшинского чешуйчатого карпа. Вводное скрещивание было выполнено в 1966 году на базе Донрыбкомбината (Украина), куда были доставлены молоки ропшинских карпов из ЦЭС «Ропша» (Ленинградская область). Из Донрыбкомбината гибридные личинки были перевезены в Краснодарский край на опытный участок ВНИИПРХ при Ангелинском рыбхозе, где были сосредоточены работы по селекции карпов на повышение резистентности к заболеваниям. Селекционную работу с ангелинским чешуйчатым карпом начали в 1968 году. Напряженность отбора на повышение устойчивости к краснухе с 1-го по 4-ое поколение была очень высокой. В среднем за одно поколение она составляла 15%. Именно в этот период селекции произошел существенный сдвиг в резистентности. Оценка эффективности селекции, проведенная специальной комиссией, показала повышение резистентности примерно на 10-15 % за одно поколение. Так, гибель ангелинских чешуйчатых карпов в ряду поколений 2, 3, 4 и 5 во время интенсивной вспышки краснухи составила 46,9, 16,6, 16,5 и 10,7 % соответственно. В последующих поколениях (с 5-го по 8-ое) напряженность отбора на повышение устойчивости к аэромонозу и весенней виремии значительно снизилась. За одно поколение она составила 48%. Благодаря аддитивному характеру наследования устойчивости к заболеванию, интенсивному отбору, напряженность которого в среднем за весь период селекции составила 34 %, селекционная программа была успешно завершена. Устойчивость к краснухе ангелинского чешуйчатого карпа удалось значительно повысить. В отдельные годы стало невозможным вызвать заболевание для проведения отбора. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского чешуйчатого карпа были установлены при постановке биопроб. Преимущество отселекционированных карпов составило при бактериальном заражении до 35%, при вирусном заражении до 68%. Повышенная резистентность ангелинских чешуйчатых карпов была подтверждена в полевых испытаниях в условиях хозяйств Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских чешуйчатых карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Несмотря на всю проведенную работу, темп роста ангелинского чешуйчатого карпа по мере селекции несколько замедлился, что обусловлено явлением «затухания гетерозиса» по мере прямого воспроизводства гибридов в ряду поколений.

Порода районированы для зоны Северного Кавказа, являющегося очагом этих заболеваний.

Генетическая характеристика: Ангелинский чешуйчатый карп является двойной гомозиготой по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «SSnn». Повышенная устойчивость к заболеваниям контролируется небольшим числом преимущественно рецессивных генов с аддитивным эффектом. Отбор идет по разным генетическим системам. Вклад отцовского и материнского влияния на повышенную устойчивость потомства к заболеваниям равный и составляет 10 %, эффект взаимодействия «мать» + «отец» составляет 17 %. Аддитивный характер взаимодействия генов и рецессивный тип наследования устойчивости к заболеваниям приводит к важным выводам при промышленной эксплуатации новых пород карпа: эти породы в производстве можно использовать как в чистоте, так и в виде межпородных гибридов 1-го поколения; нельзя скрещивать породы ангелинских карпов с карпами, не подвергавшимися направленной селекции на повышенную резистентность к заболеваниям.

Патентообладатель: ГУП ВНИИПРХ. Заявка № (№ 9607846/29858) с датой приоритета 05.12.1996. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2010) под №. 9607846. Дата внесения в Госреестр 1998 год. Репродуктор: Рыбопитомник ООО «Сельскохозяйственное и рыбоводное предприятие «Ангелинское», Краснодарский край.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы чешуйчатый, сплошной. Окраска серебристо-серая (рис. 7). Масса тела рыбы (1+) 620 г, длина 29,1 см. Рабочая плодовитость 650-670 тыс. шт. икринок. Количество икры в 1 г 700 шт., диаметр икры 1,51 мм. Выход заводских личинок 279 тыс. шт. на самку. Рыбопродуктивность 2-х летков – 17-20 ц/га.

Рисунок 7. Ангелинский чешуйчатый карп

Карп «Парский». Порода получена в результате целенаправленной селекции гибридов карпа с амурским сазаном в 1950 году в рыбхозе «Пара». Порода имеет две внутрипородные группы: чешуйчатый карп и разбросанный карп. Чешуйчатый парский карп прошел 8 поколений отбора, ведется работа с 9-ым поколением. Разбросанный парский карп получен в 1965 году путем скрещивания украинского рамчатого карпа с чешуйчатым парским карпом 3 поколения селекции. К настоящему времени прошел 6 поколений отбора. Внутрипородные группы парского карпа предназначены для скрещивания между собой или с амурским сазаном.

Направление и эффективность селекции: повышение плодовитости и приспособленности к заводскому способу воспроизводства. Парский карп по количеству овулировавшей икры в 2-2,5 раза превосходит контрольные группы и нормативные требования.

Порода районирована для прудовых хозяйств Центрального и Черноземного экономических районов (II-IV зоны рыбоводства).

Генетическая характеристика: Чешуйчатый парский карп носитель рецессивного гена s, фенотипический радикал, S-nn. В потомстве дает расщепление на чешуйчатых и разбросанных. Доля разбросанных карпов составляет 10-14 %, количество гомозигот «SSnn» составляет около 60 %.

Разбросанный парский карп двойной рецессив по генам сплошного покрова, генотип «ssnn».

Оригинатор: ФГУП ВНИИПРХ. Заявка № 218/82 с датой приоритета 12.05.1988 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9357401. Дата внесения в Госреестр 1993 год.

Репродуктор: Рыбопитомники: Серебрянные пруды, Челнавский, Шараповский.

Рыбохозяйственные показатели: Покров чешуйчатый или разбросанный. Окраска серебристо-белая. Масса тела (1+) – 400-600 г. Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет составляет 820-1200 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 693 штуки. Диаметр икринок 1,5 мм. Выход 3-суточных личинок 280 тыс. шт. на одну самку. Рыбопродуктивность зависит от условий выращивания и составляет 14-22 ц/га.

Карп «Ропшинский». Порода была создана путем скрещивания в 1947 году галицийского зеркального карпа с амурским сазаном и последующей направленной селекцией гибридов на протяжении 8-ми поколений. Во 2-ом поколении было осуществлено возвратное скрещивание на амурского сазана, к 4-му поколению сформирована внутрипородная структура, включающая три группы: межлинейная (ММ), возвратная (ВВ), возвратно-межлинейная (ВМ), различающиеся между собой долей наследственности амурского сазана. Ведется работа с 9-ым поколением ропшинского карпа. Селекция ведется на повышение холодо- и зимоустойчивости, особенно на 1-ом году выращивания. Основной метод селекции — массовый отбор на фоне суровой продолжительной зимы и короткого прохладного лета в условиях Ленинградской области. Критерии отбора — масса тела и выход годовиков из зимовки. При формировании 3-го, 4-го и 5-го поколений применяли, наряду с массовым отбором, проверку производителей по качеству потомства.

Направление и эффективность селекции: Повышение холодо- и зимоустойчивости, особенно на 1-ом году жизни. Основной метод селекции – отбор на фоне суровой зимы и короткого прохладного лета в условиях Ленинградской области. Критерий отбора – выход годовиков из зимовки. При формировании 3-го, 4-го и 5-го поколений проводилась также проверка производителей по качеству потомства. Отбор высокоэффективный. Ропшинская порода карпа позволила продвинуть карповодство в северо-западные районы России.

Ропшинский карп районирован для I-II зон прудового рыбоводства.

Генетическая характеристика: Все группы ропшинского карпа гомозиготны по генам чешуйного покрова, генотип «SSnn», расщепление в потомстве не дает. Для ропшинского карпа характерна высокая частота встречаемости трансферина Д, С, миогена А, свойственных амурскому сазану.

Оригинатор: ФГУП «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства». Заявка № 9608940 с датой приоритета 20.12.1996 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9608940. Дата внесения в Госреестр 1999 год.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рыбы сплошной, чешуйчатый (рис. 8). Окраска серо-зеленоватая. Тело прогонистое. Голова большая, костяк облегченный. Масса тела (1+) – 250-300 г. Рабочая плодовитость в возрасте 5-6 лет составляет 450 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 1000 штук. Диаметр икринок 1,25 мм. Выход 3-суточных личинок 320 тыс. шт. на одну самку. Рыбопродуктивность зависит от условий выращивания и составляет 10 ц/га.

Рисунок 8. Ропшинский карп, по названию посёлка Ропша на севере Ленинградской области

Рыба приспособлена к размножению и росту в условиях продолжительной зимовки и прохладного лета. Выживаемость молоди высокая. Отличается устойчивостью к дефициту кислорода и резкому перепаду температуры. Устойчивость к краснухе, воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.

Карп «Сарбоянский». В качестве исходного материала породы сарбоянского карпа послужили зеркальные карпы из Белоруссии и России, амурские сазаны и ропшинский карп группы (MM). Гибриды 1-го поколения были получены в 1961-1962 годах в рыбсовхозе «Зеркальный» Новосибирская область. При воспроизводстве гибридов было осуществлено возвратное скрещивание на зеркального карпа и сформировано поголовье северного типа сарбоянского карпа. Северный тип содержит 1/8 доли наследственности амурского сазана. При воспроизводстве гибридов зеркального карпа с ропшинским карпом во 2-ом поколении было осуществлено скрещивание с гибридами 1-го поколения зеркального карпа с амурским сазаном, а в 3-ем поколении возвратное скрещивание на зеркального карпа. Таким путем было сформировано маточное стадо омского типа сарбоянского карпа. Омский тип содержит 3/16 доли наследственности амурского сазана. С 3-го поколения оба типа разводят в себе. В 1978 году путем скрещивания северного типа и омского типа было получено потомство 4-го поколения, которое составило массив степного типа сарбоянского карпа. Степной тип содержит 5/32 доли наследственности амурского сазана.

Направление и эффективность селекции: Основной целью работ было создание породы для I зоны прудового рыбоводства в условиях Западной Сибири. Отбор проводили по плодовитости при естественном способе воспроизводства — по выходу 7-дневных мальков, жизнестойкости сеголетков и годовиков. В ряду поколений с 1 по 5 для северного и омского типов в два раза увеличилась плодовитость, на 5-10% жизнестойкость сеголетков, на 10-14 % зимостойкость годовиков.

Сарбоянский карп районирован для I зоны прудового рыбоводства. распространен в Новосибирской и омской областях.

Генетическая характеристика: Сарбоянский карп имеет сплошной чешуйчатый покров, генотип «SSnn».

Оригинатор: Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства, Новосибирская область. Заявка № 197/82 с датой приоритета 18.01.1985 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9357412. Дата внесения в Госреестр 1993 год.

Репродуктор: ОАО «Племенной рыбхоз «Зеркальный», Новосибирская область.

Рыбохозяйственные показатели: Покров чешуйчатый. Окраска спины черная, бока- зеленовато-серые, брюшко – желтое (рис. 9).

Рисунок 9. Сарбоянский карп

Рабочая плодовитость в возрасте 5 лет — 755,4 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 693 шт. Диаметр икринок 1,5 мм. Выход 3 суточных личинок 280 тыс. шт. на самку. Масса (1+) – 300-350 г. Рыбопродуктивность – 12-14 ц.

«Черепетский рамчатый» карп — порода тепловодного карпа, селекция которого была направлена на приспособленность к существованию в условиях тепловодного садкового хозяйства при Черепетской ГРЭС (город Суворов, Тульской области). Работа ведется с 1976 г. В качестве исходной группы использован разбросанный немецкий карп, завезенный в садковое хозяйство из Конаковского живорыбного завода ВНИИПРХ, куда он попал непосредственно из Германии. Порода прошла отбор в 6 поколениях, ведется работа с 7 поколением.

Направление и эффективность селекции: Основная цель селекции — приспособленность к разведению и выращиванию в условиях стойлового содержания в садках на теплых водах. Основной метод селекции трехэтапный отбор по массе тела на первом году жизни (в возрасте одного, двух и шести месяцев). Накопленные коэффициенты напряженности отбора варьировали по поколениям от 3,4 до 8,9 %. Отбор оказался высокоэффективным. За 5 поколений направленного отбора удалось улучшить темп роста. Вес племенных сеголетков колеблется в пределах от 130 до 200 г, двухлетков — от 1500 до 1800 г, что превышает нормативные требования. Для черепетского рамчатого карпа отмечено значительное увеличение жизнеспособности. В процессе длительной селекции и адаптации к новым условиям садкового содержания на сбросных теплых водах голова, кишечник и передняя доля плавательного пузыря стали относительно длиннее в сравнении с исходными группами рыб.

Порода предназначена для разведения в тепловодных хозяйствах.

Генетическая характеристика: черепетский рамчатый карп гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «ssnn».

Патентообладатель: ФГУП «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства». Заявка № 9901710 с датой приоритета 24.02.1999 года. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9901710. Дата внесения в Госреестр 2000 год. Репродуктор: ЗАО «Черепетский рыбхоз», Тульская область.

Рыбохозяйственные показатели: Покров рамчатый. Окраска салатово-желтая. Производители рано достигают половой зрелости (самцы — в 2, самки — в 3 года), способны многократно давать качественное потомство в течение одного сезона и характеризуются высокой плодовитостью. Выход деловых личинок на одну самку составляет в среднем 400-500 тыс. шт. Рабочая плодовитость в 4-х годовалом возрасте составляет 726 тыс. шт. икринок. Продуктивность рыбы при уплотненной посадке достигает 230 кг с 1 кв. м. садковых площадей. Характеризуется достаточно высокой устойчивостью к воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.

Породы карп Ставропольский и карп Селинский – созданы на племенном заводе «Ставропольский». Исходным материалом для создания породы послужило поместное потомство, полученное в 1986 году при проведении воспроизводительного скрещивания самок местного чешуйчатого карпа с самцами татайского чешуйчатого карпа венгерской селекции и местного зеркального с немецким разбросанным. Когда гибриды достигли половой зрелости, их скрестили между собой. Там, где была привнесена кровь татайского карпа, потомство получилось с чешуёй, приобретя формы и скороспелость венгра. Там, где потомство пошло от немецкого карпа, оно приобрело характерные признаки прародителя – практически было лишено чешуи, имело высокое туловище и малые голову и хвост, то есть повысился выход мяса. Потомство от скрещивания разводили «в себе». Работа проводилась на протяжении 5-ти селекционных поколений. Чешуйчатый карп, ведущий происхождение от татайского, получил название Ставропольский. А разбросанный, или рамчатый, ведущий родословную от немецкого карпа, стал называться Селинским – в честь основателя хозяйства и инициатора селекции Селина.

Направление и эффективность селекции: Повышение темпа роста и жизнеспособности в условиях интенсивного выращивания, улучшение товарных качеств рыбы. Районированы для южных районов России.

Генетическая характеристика: является гомозиготным по генам S и n.

Патентообладатель: СПК Племенной завод «Ставропольский, ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Заявка № 1951/9811233 от 04.08.2003 г. на породу Ставропольская и № 3629/9358989 от 08.05.2007 г. на породу Селинская. Репродуктор: Рыбхоз «Рассвет», Ставропольский край.

Рыбохозяйственные показатели: Ставропольский карп -тело рыбы относительно короткое, высокое. Голова средней величины. Покров сплошной, чешуйчатый, Масса взрослой рыбы более 6 кг. Производители рано достигают половой зрелости (самцы — в 2, самки — в 3 года). Рабочая плодовитость самок при заводском способе воспроизводства составляет в среднем 700-1000 тыс. шт. икринок. Выход товарной продукции 20-25 ц/га от одной самки. Самки, идущие по 4-5-ому нересту, способны давать до 1,5 млн. личинок. Выход продукции на одну самку колеблется от 45 до 60 т. Мясо нежирное, диетическое. Рыба приспособлена к интенсивной технологии выращивания.

Селинский карп — тело рыбы округлое, у самцов средней длины, у самок – короткое (рис. 10).

Рисунок 10. Селинский карп.

Чешуйчатый покров разбросанный. Окраска золотисто-желтая. Голова малой величины.

Возраст полового созревания самцов 2,5 года, самок — 3,5 года. Средняя масса производителей (по второму нересту) самца 5 кг, самки — 6 кг. Рабочая плодовитость самок 800 тыс. шт. Выход продукции на выростных прудах 1100 кг. Средняя масса двухлеток 1400 г.

«Московский чешуйчатый карп». Зональный тип, происходящий от породы прудового карпа «Парская». Новый тип парской породы карпа выведен путем направленного отбора в условиях I зоны рыбоводства (Московской области). В Московскую область завезен в 1980-1981 годах из рыбхоза «Пара», расположенного в Рязанской области (III зона рыбоводства). Потомство зонального типа ведет свое происхождение от производителей парского карпа 5-го поколения селекции.

Направление и эффективность селекции: Повышение плодовитости и приспособленности к условиям обитания в I зоне рыбоводства. Климатические условия I и III зон рыбоводства различаются температурным режимом. Количество дней с температурой выше 15°С в III зоне колеблется от 90 до 105 дней, тогда как в I зоне от 60 до 75 дней. Основной метод селекции массовый отбор по показателям плодовитости и массе тела. Отбор на повышение плодовитости проводили по продуктивным показателям при заводском способе воспроизводства. Для племенного разведения оставляли самок, дающих не менее 1 млн. шт. овулированной икры. Отбор по массе тела проводили на годовиках и двухлетках. Всего проведено 4 поколения селекции. Московский чешуйчатый карп характеризуется повышенными показателями по рабочей и относительной плодовитости. Эффект отбора по относительной плодовитости за 4 поколения составил свыше 40 тыс. шт. икринок или 11 тыс. шт. икринок за 1 поколение. По мере селекции увеличилась общая жизнеспособность карпа и возросла зимостойкость. Районирован для I и II зон рыбоводства, может быть использован в сопредельных районах.

Генетическая характеристика: гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип «SSnn». Патентообладатель: ФГУП ВНИИПРХ. Заявка № 32383/9902031 с датой приоритета 16.03.1999 г. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9902031. Дата внесения в Госреестр 2002 год.

Рыбохозяйственные показатели: Тело рыбы длинное, округлое, прогонистое. Окраска золотисто-желтая (рис. 12). Чешуйчатый покров сплошной. Голова средней величины. Кишечник длинный. Карпы нового типа характеризуются высокими продуктивными качествами и хорошими адаптационными свойствами. Рабочая плодовитость самок составляет в среднем 900-1200 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 700-850 шт. Диаметр икринок 1,4-1,6 мм. Выход 3-суточных личинок на одну самку 580-790 тыс. шт. Выход товарной продукции — 60-80 т на самку.

Рисунок 12. Московский чешуйчатый карп

Характеризуется высокой жизнеспособностью и зимостойкостью. Продуктивность московского чешуйчатого карпа в 3-5 раз превышает показатели беспородного карпа: 1,3-2,0 т продукции с 1 гектара пруда, 80-90% выхода товарной продукции после зимовки.

В мире известно несколько десятков пород карпа и многие из этих пород также выращиваются в различных хозяйствах России. Особенно широко распространены украинские породы: украинские чешуйчатые и украинские рамчатые карпы, Нивчанский карп, Антонине-зозуленецкие карпы, Несвичский внутрипородный тип.

Импортированные породы карпа в Российской Федерации представлены восточно-европейскими группами и подвидом сазана из Юго-Восточной Азии.

Татайский карп — самая древняя порода карпа в Венгрии, история которого известна с XVIII столетия, завезен в Россию в 1986 г., размещен в рыбплемсовхозе «Ставропольский». Карп породной группы «Фресинет» рамчатой и чешуйчатой форм завезен в Республику Молдова, на Украину и неоднократно в Россию. Благодаря внешней привлекательности по экстерьеру широко распространился по территории России и других стран. Карп «Фресинет» характеризуется хорошим ростом, прирученностью, высокой плодовитостью, однако очень восприимчив к заболеваниям (особенно краснухе и ВПП).

В 1982 г. из Вьетнама в Россию завезен подвид юго-восточного сазана — Белый вьетнамский карп. Маточное поголовье белого вьетнамского карпа сохранилось на садковом хозяйства при Ливийской ГРЭС (Пермская область).

В 1987 г. из Японии в Россию и на Украину завезен так называемый Малокостный карп. По происхождению это немецкий карп, отселекционированный на уменьшенное количество межмышечных костей. Из Германии он попал в Израиль, оттуда в Корею, из Кореи в Японию, а из Японии в Россию. Малокостный карп очень чувствителен к заболеваниям и требователен к качеству воды, в небольшом количестве его содержат в коллекции ВНИИПРХ.

В 1989 г. из Чехии в рыбхоз «Клинский» был завезен Тщебоньский карп, где с ним проводилась работа. Кроме того в хозяйствах встречаются Сарвшский карп и Немецкий зеркальный карп, последний широко распространен.

На территории Российской Федерации, кроме перечисленных пород и породных групп карпа, выращиваются и другие выведенные разновидности карпа, которые не имеют устойчивого генотипа. Кроме того выращиваются одомашненные и выведенные формы растительноядных карповых, и продолжаются работы по созданию новых пород.

В настоящее время одомашненные формы характеризуются специфическими биохимическими маркерами, по которым можно определить происхождение особей.

Амур белый (Ctenopharyngodon idella Rich.)

9357489 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА, 1993 порода

Амур черный ( Mylopharingodon piceus Rich.)

9357500 ОДОМАШНЕНННАЯ ФОРМА, 1993, порода

Толстолобик белый ( Hypophthalmicthus molitrix Val. )

9357467 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА ,1993 порода

Толстолобик пестрый ( Aristichthus nobilis Ricn. )

9357478 ОДОМАШНЕННАЯ ФОРМА, 1993 порода

Одомашненные формы белого и пестрого толстолобиков послужили основой для создания породы белого толстолобика — БТ 58 (№ 9902201, 2001 г.) и породы пестрого толстолобика — ПБ 58 (№9902198, 2001 г.), которые отличаются от исходных форм увеличением рабочей и относительной плодовитости, а также увеличением выхода деловых личинок от икры, в 2-3 раза. Также создан их гибридный кросс ПБТ 63 (9902180, 2000), который может выращиваться в во 2, 3 и 4 зонах рыбоводства.

Источник: cyberpedia.su

zdesriba.online

Венгерский карп описание - Рыболовные подборки

Карп — пресноводная рыба из семейства карповых. Он является окультуренным видом дикого представителя карповых — сазана. В реках и озерах рыбакам часто удается выловить большие экземпляры. Карпа они считают самой красивой рыбой.

Описание

Существует несколько видов карпов. Они отличаются наличием или отсутствием чешуи и ее цветом. В реках и озерах встречаются следующие виды:

  • Золотой;
  • Зеркальный (королевский);
  • Голый.

Рассмотрим каждый вид карпа отдельно.

Золотой карп

Золотой карп

Наиболее распространенным является карп золотой. Это большая рыба с крупной и гладкой чешуей, окрашенной в коричневый или желто-зеленый цвет. Но в зависимости от места, где обитает карп, окраска чешуи может меняться. Бока рыбы окрашены в золотистый цвет, но спина темная.

Голова у рыбы большая, а рот выдвижной, полунижний с хорошо развитыми губами. Верхняя губа имеет одну пару очень развитых, но коротких усов. Анальный плавник короткий, а спинной плавник достаточно длинный, у него есть небольшая выемка. У этих двух плавников есть по “пилке”, которая представляет собой зазубренный и колючий луч.

Зеркальный (королевский) карп

Зеркальный карп

Зеркального карпа не спутает с обычным даже неопытный рыбак. Тело рыбы почти полностью голое, без чешуи. Отдельные чешуйки встречаются на центральной линии рыбьего туловища. Они очень крупные. Иногда чешуя разбросана по всему телу “островками”.

Боковая линия у карпа имеет целый ряд отверстий. В отверстиях находятся нервные клетки. С их помощью рыба может получать информацию об окружающем ее мире. Королевский карп встречается редко.

Голый карп

Название этого вида карпа говорит само за себя. У него отсутствует чешуя напрочь. Окраска туловища — зеленая, отдает болотным оттенком. В остальном рыба напоминает золотого собрата, за исключением того, что голые карпы выведены искусственным образом.

Карпы всех видов обладают примерно одинаковым сроком жизни, размерами и весом. Молодые годовалые карпы в длину составляют 20 сантиметров и весят около 1 килограмма. Встречались такие редкие экземпляры взрослых особей, длина которых составляла 1-1,2 метров, а вес — более 20 килограммов. Молодые карпы имеют небольшой горб, взрослые особи отличаются цилиндрическим телом.

Распространение и любимые места

Карп является неприхотливой рыбой, уживающейся в загрязненных водоемах. Но его любовь к теплу не позволяет ужиться ему в северных регионах.

Поэтому выловить карпа удается только в южной и средних полосах России, в Венгрии, Франции, Германии, Чехии, Австралии и США. Так как рыба пресноводная, встретить ее можно только в реках и озерах. Наблюдались случаи жизни в подсоленных водах.

Однако это было вынужденной ситуацией: была прорвана плотина, которая закрывала доступ в море.

Предпочитает карп жить в стоящих и тихих или умеренно текущих водах. Он любит твердое глинистое, но покрытое небольшим слоем ила, дно. В период ледостава рыба залегает на дно в ямах. Летом предпочитает держаться у подводных зарослей, камышей и коряг.

Питание

Карп всеяден, и в рацион питания его входит все, чем можно питаться. Но основу его все же составляет растительная пища в виде молодых камышей. Это его излюбленная еда. И этот факт никак не сочетается с распространившимся мнением о том, что карпы питаются исключительно падалью и прочими испорченными останками.

Среди животных в пищу идут рыбы и их икра, лягушки, насекомые и их личинки, черви. Раками они тоже не брезгуют. Карп может выступать в роли хищника и каннибала, то есть он может использовать в пищу рыб, являющихся представителями своего же вида. Если еды нет, то в ход идет даже слизь, которая скапливается на стеблях и листьях растений под водой. На водопоях, где пьет скот, карпы не брезгуют полакомиться навозом.

Размножение

Размножение карпа происходит по-разному в зависимости от распространения и места обитания. Обычно рыба покидает ямы после наступления весеннего паводка и отправляется в речную пойму.

Просыпается карп тогда, когда температура воды достигает 10 градусов по Цельсию. Обычно это бывает за месяц до нереста. Особи подплывают к нерестилищам, расположенным на глубине от 1,5 до 2 метров.

Нерестилища карпов всегда находятся среди густой подводной растительности.

Нерест начинается при температуре не ниже 18, но и не выше 29 градусов по Цельсию. Иногда карп предпочитает размножаться у прибрежных участков, глубина которых не превышает полуметра. Нерестилище должно быть задернованным и заросшим. Среди подводных растений предпочтение карп предпочитает те, у которых жесткие листья. Но такие встречаются очень редко, поэтому самки откладывают икру на нитевидных водорослях.

Нерестилищ карпам не хватает, поэтому каждое из них используется несколько раз. Нерест у рыбы групповой. Каждая самка идет в сопровождение от двух до пяти самцов. Но чаще их трое.

Нерест у карпа очень бурный. В это время у водоемов можно наблюдать частые всплески и много шума. Нерест начинается к ночи, когда садится солнце. Продолжается он всю ночь, пока не наступит утро, и не начнет печь солнце — 10-12 часов.

Половозрелого возраста карпы достигают от 3 до 5 лет. Половозрелая особь или нет, зависит от размера рыбы. Самцы становятся взрослыми, когда длина их тела составляет 29-36 сантиметров. Самки немного крупнее: половозрелости достигают они при достижении длины тела в 34-35 сантиметров. Икра созревает за 3-4 дня после ее оплодотворения.

Долгожители

Науке еще неизвестно, какова максимальная продолжительность жизни карпа. Согласно данным, дошедшим до современности, в 18-19 веках было поймано несколько рекордных экземпляров. Максимальный вес пойманный рыбы составил 68 килограммов. Известен случай, когда рыбаку удалось выудить карпа весом в 55 килограмм. В нескольких случаях попадались 40-килограммовые рыбины.

Все эти случаи ловли рекордных экземпляров не зарегистрированы, но у них есть свидетели. Это дает повод считать, что пойманные карпы имели возраст 100-200 лет. Возможно ли это? Ученые считают, что да, ведь каждый карп был выловлен из водоема, возраст которого составлял не менее 100 лет.

Рекорды рыбаков-карпятников

В наше время принято регистрировать самые необычные случаи. К ним относится особо крупный улов. Мировой рекорд принадлежит Кристиану Бэлдмайеру. Пойманный им карп весил 37 килограммов и 300 граммов. Рыба была выловлена в 1997 году в Румынии (водохранилище под названием «Сарулешть»).

Следующие рекорды таковы:

  • Карп весом 35 с половиной килограмм был выловлен в том же водохранилище, но годом ранее тем же рыбаком;
  • Рекорд IGFA — карп весом 34,35 килограмм;
  • Во Франции был пойман карп, масса которого составила 32 килограмма 500 граммов. Рыбак-любитель использовал для ловли спиннинг с безынерционной катушкой. Удилище было оснащено леской, диаметр которой составил 0,3 миллиметра. Наживка была обычно – растительная смесь, сдобренная для запаха ванилью. После того, как карпа взвесили, его выпустили на волю;
  • Испанец из Леонико Гонсалес может похвастаться тем, что пойманный им карп весил ровно 32 килограмма. А поймал спортивный рыбак рыбу на недоваренный картофель. Из рыбы была сварена вкуснейшая уха, которой могли угоститься многие;
  • Карп такого же веса, как и в Испании, был пойман в белорусской стране;
  • В румынском водохранилище был пойман еще один рекордный экземпляр карпа, вес которого составил 31 килограмм и 800 грамм;
  • Карп весом в 28 килограмм и 400 грамм пойман в 1995 году 1 ноября во Французском озере рыбаком Коблером Александром;
  • В Америке пойманный карп весил 25 килограмм и 80 грамм;
  • Польским национальным уловом можно назвать рыбины в 24 килограмма и 600 граммов;
  • В 1992 году Моцак выловил в Курском водохранилище карпа весом ровно 24 килограмма;
  • Последний рекорд принадлежит Германии. В 1991 году наш соотечественник поймал карпа весом 21 килограмм и 500 грамм.

За последние 10-20 лет случаи ловли особо крупных экземпляров не регистрировались. Это связывают с ловлей рыбы сетями и бреднями. Замечено, что после такого способа ловли в реках количество рыбы заметно уменьшается. Это касается икарпов. При этом пойманные на удочку особи достаточно мелки, что говорит о ее вырождении.

Источник: http://tutryba.ru/ryby/karp/karp.html

Повадки и другие особенности зеркального карпа

Зеркальный карп – один из самых ценных трофеев среди мирной рыбы. При этом большинство рыболовов считают его и самым красивым представителем семейства карповых.

Поймать такую рыбу – большая удача для новичка и, как правило, результат долгих стараний даже для опытного карпфишера.

Уверены, что все любители рыбалки захотят более подробно узнать о зеркальном карпе, его повадках, среде обитания, вкусовых предпочтениях и мн. др., включая и то, чем отличается он от обычного карпа.

Отличительными чертами зеркального карпа является не только внешний вид, но и поведение

Происхождение и ареал обитания

На самом деле зеркальный карп (по-другому также называют королевский, немецкий) – это искусственно выведенная порода рыба. Его родиной является Германия.

Именно там появились первые экземпляры зеркальных карпов.

Когда именно это произошло? Если верить некоторым источникам, то уже в середине 19 века в Англию завозились немецкие карпы с минимальным количеством чешуи. Скорее всего, это и был уже зеркальный подвид.

Затем эта рыба быстро распространилась по водоемам всей Европы. В начале прошлого века ее активно разводили и ловили не только в Германии, но и в Беларуси, на Украине и пр. Однако Вторая мировая война пагубно сказалась на многих рыбных хозяйств. В результате чего численность зеркального карпа резко сократилась. Радует лишь то, что сегодня его ареал обитания достаточно широк.

Эта рыба активно разводится в целях продажи и для организации любительской и спортивной рыбалки.

Встретить зеркального карпа можно не на любом водоеме

Преимущественно зеркальный подвид карпа обитает в водоемах России (включая Сибирь и юг страны), Средней Азии и Европы. При этом чаще всего его привлекает теплая стоячая вода, насыщенная кислородом.

Внешний вид и размеры

Спутать зеркального карпа с какой-то другой рыбой практически невозможно. Ведь он имеет очень мало чешуи. При этом она разбросана по его телу таким образом, что бока остаются практически голыми. Чешуя зеркального карпа – золотистая (реже – серебристая и коричневая), всегда крупная и чаще всего располагается рядом с головой, хвостом, хребтом и вдоль боковой линии.

Окраска этой рыбы зависит от водоема. В основном нижняя часть тела приобретает темно-желтые или золотые оттенки, а верхняя – близка к черному или темно-зеленому цвету. Само туловище – округлое и немного горбатое.

Плавники чаще всего окрашены в бурый или желтый цвет. Также у зеркального карпа довольно крупная голова. Губы мясистые и толстые, как у других «собратьев». Есть у него и 4 уса, из которых два коротких и два длинных.

Зеркальный карп может достигать внушительных размеров

В силу своего неестественного происхождения зеркальный карп получил несколько генетических особенностей, которые позволяют ему быть крупнее своих сородичей.

Размеры этой рыбы бывают внушительными. Рекордный экземпляр зеркального карпа выловили в 2015 году в Венгрии. Его вес составил чуть больше 47 кг, а длина ровно 125 см.

Правда, известны и неподтвержденные факты о том, как рыбакам удавалось вылавливать и более крупные трофеи (50-60 кг.).

Однако чаще всего такой подвид карпа достигает меньших габаритов. В основном в Европе и Азии ловятся особи весом от 0,5 до 20 кг. Соответственно, их длина варьируется от 30 до 100 см. Удивительно и то, что эту рыбу ихтиологи считают настоящим долгожителем. По их мнению, возраст крупного зеркального карпа может превышать 50 лет.

Повадки и кормовая база

Зеркальные карпы считаются стайной рыбой. До определенного возраста и размеров предпочитают обитать группами из 5-10 особей. Однако крупные экземпляры свыше 5 кг нередко стараются жить в уединении. Массу набирают быстро. Уже годовалый карп весит около 1 кг. Спустя три года малек этой рыбы достигает веса в 3 кг и длины туловища в 50-60 см.

Конец весны — оптимальное время для рыбалка на зеркального карпа

Холодное время года зеркальные карпы проводят в спящем или полусонном состоянии на глубине. Его пробуждение начинается в марте-апреле. Нерест приходится на май-июнь, когда температура воды достигает 15-18 °С. Кстати, половой зрелости эта рыба достигает лишь на 3-5 году жизни.

Читайте также  Сколько живет карп без воды

Ловить зеркального карпа начинают с мая. В это время практически во всех водоемах вода прогревается до 10 °С. Последняя рыбалка приходится на октябрь-ноябрь.

В основном зеркальные карпы питаются донной растительностью, молодыми побегами камыша, икрой лягушек и рыб, насекомыми, моллюсками и прочими организмами.

Однако, несмотря на большой перечень того, что карп поглощает в качестве пищи, подобрать на что ловить рыбу бывает крайне сложно.

Для подкармливания зеркального карпа используют комбикорм

Какие приманки понравятся зеркальному карпу сегодня, угадать практически невозможно. Его рацион может существенно отличаться от вчерашних вкусовых пристрастий. Поэтому опытные карпфишеры используют самые разнообразные насадки (включая, и довольно экзотические – огурец, сыр, ягоду и пр.):

  • червь;
  • опарыш;
  • мотыль;
  • кукуруза;
  • пелетс;
  • бойлы;
  • тесто;
  • картофель;
  • горох и мн. др.

Зеркальный карп может клевать на тесто или хлеб

Особенности зеркального карпа

Как ни странно, но зеркальный подвид имеет ряд значительных отличий от других представителей семейства. Причем проявляются они не только во внешнем виде. Так, в отличие от других подвидов, зеркальный карп более требователен к среде обитания.

Из-за увеличенного содержания кровяных телец ему необходимы хорошо аэрируемые водоемы, где есть большое количество хорошо прогреваемых участков.

По этой же причине зеркальные карпы редко уходят на большую глубину, где так любят обитать его «чешуйчатые собратья», которые меньше нуждаются в богатой кислородом воде.

Также эта разновидность быстрее набирает вес. Вот почему чаще всего настоящие трофеи – это не голый или обыкновенный карп, а именно зеркальный. Кроме того, эта рыба имеет ряд отличий на генном уровне, которые послужили причиной тому, что в плавниках зеркального карпа (спинном, анальном и брюшном) меньше костных лучей. Да и сами они имеют более короткую и округлую форму.

Кроме того, из-за малого количества чешуи такой карп менее устойчив к заболеваниям, к резким переменам давления и изменению плотности воды. Поэтому его активность и аппетит нередко намного ниже, чем у остальных видов.

Строение тела и повадки зеркального карпа отличаются от обычного

Специфика ловли зеркального карпа

Ловить «зеркального красавца» можно различными снастями, в том числе, поплавочными или донными. Самое удачное время для ловли – утро, вечер и ночь. При этом наибольшую активность зеркальные карпы проявляют в начале и конце лета, когда уже чувствуется приход осени.

Результат ловли во многом зависит от выбора правильного места на водоеме. Ведь карп питается в основном на определенных кормовых точках, а все его перемещения происходят по специальным тропам.

Успех при поимке этой рыбы также зависит от того, сможет ли рыболов удивить ее привлекательной насадкой и вкусной прикормкой, состав которой необходимо подобрать с учетом времени года, температуры воды, погоды и пр.

Чтобы словить зеркального карпа, следует тщательно выбирать наживку

Как и все карповые, зеркальный подвид не любит смену атмосферного давления. Резкие изменения погодных условий и температуры воды также снижают аппетит рыбы.

В жару и когда водоем прогреется до отметки в 20 °С и более, зеркальные карпы прячутся под корягами, плавучими берегами или подходят к ключам и ручьям.

Зачастую в это время они стоят без движений в тени камышей или на небольших ямах глубиной до 5 м.

Нельзя забывать и то, что карп очень умен и осторожен. В этом плане он намного превосходит даже карася. Поэтому рыболову необходимо вести себя крайне тихо и заранее подумать о своей маскировке. При ловле на небольших расстояниях от берега лучше всего закидывать снасть не вставая, перемещаться по берегу практически крадучись и не вставать во весь рост.

Как вы уже поняли, ловля зеркального карпа – сложный процесс. Приходится учитывать массу факторов, знать все особенности рыбы, ее вкусовые пристрастия, реакцию на изменения погодного фона и мн. др. Причем все это не гарантирует вам успех. У карпа всегда свое «мнение» на происходящее и угадать его – настоящая удача или мастерство.

В следующем видео будет рассказано об осенней рыбалке на карпа:

Источник: http://promysel.com/rybalka/karp/osobennosti-zerkalnogo-karpa.html

Какие виды карпа бывают? — разновидности карповых рыб, фото

Карп — самая популярная рыба в рыболовном спорте. Уникальность карпа заключается в его трудном выуживании, хитрости, прожорливости. Родина карпа — бассейн Каспийского моря. Согласно легенде его распространили по всей Европе древние римляне. Всем карповым присущи такие качества как выносливость, сила и способность приспосабливаться к разным условиям обитания.

Карп, вообще-то, тепловодная рыба, однако, он нормально себя чувствует и питается в диапазоне от 10°С и выше. Оптимально для карпа — около 25°С. Карп бывает 5-и основных разновидностей: дикий (сазан), чешуйчатый, зеркальный, линейный и голый.

Дикий карп или сазан

сазан

Сазан отличается от своих сородичей узкими боками и отсутствием «бугорка» в верхней части головы. Несмотря на то, что сазан был распространен в прошлом довольно широко, сегодня настоящего дикого Сазана обнаружить не так то и легко, сохранились они в достаточном количестве разве, что в бассейне Каспийского моря.

Статья в тему :   Карп фото ловли

Чешуйчатый или обыкновенный карп

Чешуйчатый карп

Карп чешуйчатый — самый близкий родственник сазана. Главное отличие чешуйчатого карпа от своего предка — наследственная черта, которая отвечает за рост и вес рыбы.

По сравнению с остальными подвидами карпов чешуйчатый карп растет гораздо быстрее. Все остальные виды являются производными от обыкновенного карпа, свидетельство тому, что именно чешуйчатый карп живет дольше, является более крепким и не имеет недостатков в сравнении с остальными видами.

Зеркальный карп

Зеркальный карп

Зеркальный карп представляет собой первую мутацию обыкновенного карпа, созданную человеком. Появление этого карпа связано с двумя альтернативными формами генов, влияющие на очень широкий набор признаков. Зеркальный карп обладает меньшим количеством лучей на всех плавниках, по сравнению с обыкновенным карпом или карпом-сазаном.

Зеркальный карп, как и все остальные виды, обладает набором генов, отвечающих за рост, окраску чешуи и т. д., это привело к изрядной путанице в определении понятия породы и видов. А также известно, что именно зеркальный карп набирает наибольший вес в сравнении с чешуйчатым, голым и линейным видами. Все по тем же генетическим причинам.

Статья в тему :   Рыбалка на карпа фото

Голый (кожистый) карп

Голый (кожистый) карп

Если вы внимательно посмотрите на изображение голого карпа, то увидите некоторое количество чешуек. Голый карп может обладать некоторым количеством чешуек, но принципиальная разница состоит либо в полном отсутствии спинного ряда чешуи, либо, в его прерывистости. И от головы до начала спинного плавника чешуйки отсутствуют.

Темп роста голых карпов по сравнению с чешуйчатым и зеркальным намного ниже, что определяется гораздо меньшим количеством кровяных клеток. И соответственно это означает, что данный вид нуждается в воде с большим содержанием кислорода.

Голый карп не так крепок, как его собратья по виду, у него меньше спинных позвонков и может отличаться, деформацией плавников.

Линейный карп

Линейный карп

У линейного карпа имеется единственный ряд чешуи вдоль боковой линии. Любое изменение этого сразу же определяет карпа в другую генетическую категорию. Так же, как и голый карп, линейный карп имеет ограниченный потенциал роста. Оба эти вида растут медленнее, чем зеркальный и чешуйчатый.

Статья в тему :   Воблеры для рыбалки фото

Другой характеристикой линейных и голых карпов является их довольно интенсивный жировой обмен. Они очень быстро накапливают жир летом, а зимой активно его расходуют.

Глоточных зубов у голых и линейных карпов два ряда, в то время как у остальных видов – три.

Источник: https://ribalkana.ru/foto/vidy-karpov-2/

Важное о жизни карпа

Самой популярной рыбой в спортивном и любительском рыболовстве является карп. В последние годы набирает обороты целое направление в рыбалке – карпфишинг, под которое выстроилась настоящая индустрия производства снастей, прикормок и приманок. Но если спросить простого обывателя, какие разновидности этой рыбы он знает, то в лучшем случае будет упомянут зеркальный карп.

Между тем, разновидностей карпа очень много, а ихтиологи и специалисты по разведению рыбы выделяют еще и породы, так же, как у скота. Много вопросов у рыболовов-любителей о весе и размерах хозяина наших озер, о рекордных экземплярах пойманной когда-то рыбы, на них мы и дадим здесь ответы.

Окультуренный сазан

Конечно, все знают, что карп это окультуренная форма сазана. Одомашнивание речного красавца произошло благодаря быстрому росту мальков этой рыбы и хорошей приживаемости в искусственных малых водоемах: прудах и речных запрудах.

Сегодня разведение карпа ведется в двух направлениях:

  • разведение рыбы на пищевую продукцию;
  • зарыбление прудов для любителей карпфишига.

В первом случае производится ежегодный вылов подрастающей товарной продукции, весит рыба обычно от килограмма до двух. Более крупная рыба спросом в торговой сети практически не пользуется. Вылов производится регулярно, но чаще осенью после летнего нагула лишнего веса.

Для карпфишинга водоемы зарыбляются разнообразными видами карповых, здесь встречается чешуйчатый и зеркальный карп, карась, белый амур и толстолобик. Рыбалка в основном ведется по принципу: «поймал – отпусти».

Нужно отметить, что в некоторых прудовых хозяйствах пытаются совместить оба направления, хотя поймать трофейную рыбу них проблематично, из-за вылова части рыбы на продукцию, но зато разрешается забирать с собой оплаченную определенную часть улова, которую могут составить карп и карась.

Виды и породы

В основном виды карпа разделяют по тому, как выглядит тот или иной короп, по количеству и окраске его чешуи.

  • Дикий карп или сазан. Среда его обитания — это реки и водохранилища. Предок всех видов и пород описываемой нами рыбы. Чтобы понять, чем отличается карп от сазана, достаточно поглядеть на форму тела. У жителя речных глубин сазана тело продолговатое, обтекаемое, а у озерного жителя туловище круглое. В последнее время численность сазана сократилась, и он редко встречается в уловах рыбаков. Вес карпа-сазана составляет обычно 5-6 килограммов, хотя в литературе упомянуты экземпляры весом за 20 килограммов. Живет такой речной карп-сазан 30-35 лет.
  • Чешуйчатый, он же обыкновенный или золотистый карп. Самый распространенный вид одомашненного сазана, от которого произошли все другие разновидности. По сравнению с собратьями золотистый карп самый крепкий и выносливый к условиям обитания, а также отличается быстрым ростом и способностью к воспроизводству. В возрасте трех лет вес его может достигать более килограмма, и он готов к размножению. Живут обыкновенные карпы свыше тридцати лет.
  • Зеркальный карп является первой формой этого вида, которую человек вывел искусственно. Особенностью этого вида является наличие ряда крупных чешуй вдоль хребта. Благодаря особенностям генетического развития самый большой карп в мире именно зеркальный.
  • Кожистый или голый карп отличается от собратьев практически полным отсутствием чешуи. Благодаря особой генетике этот вид больше других требователен к количеству кислорода в воде. Темпы роста, вес и линейные размеры ниже, чем у родительской формы, которой является зеркальный карп.
  • Линейный карп является частным случаем голого сородича и имеет выраженный ряд чешуй вдоль боковой линии. У двух последних видов карпов всего два ряда глоточных зубов, тогда как у прочих – три.

Несмотря на все указанные различия по тому, как выглядит карп, все они родные братья и легко скрещиваются между собой, относясь к общему биологическому виду Cyprinus carpio carpio.

Ученые селекционеры вывели несколько породных линий карпов для прудового разведения, которые утверждены в нашей стране.

  • Сарбоянский. Выведен в Западной Сибири в 1987 году. Чешуйчатая широкоспинная порода с хорошими качествами по морозоустойчивости. Породу отличает также высокая плодовитость, при естественном нересте самка выметывает 80-130 тысяч икринок, а при искусственном икромете – до полумиллиона штук. У Сарбоянкого карпа в настоящее время имеется три типа: северный, омский и степной.
  • Парский. Выведен в 1989 году для Центральной России. Имеет два отводка: местные со сплошным чешуйчатым покровом и карпы, происходящие от украинских и местных карпов, с разбросанным чешуйчатым покровом. Плодовитость породы 300-350 тысяч икринок.
  • Алтайский зеркальный. Порода утверждена в 1994 году. Она получена путем направленного отбора потомков, завезенных из галиции в Алтайский край еще в 1932 году. Как понятно из названия, покров тела у этой рыбы от породы зеркального типа. Самки при заводском воспроизводстве дают от 450 до 900 тысяч икринок, при естественном нересте – 100-110 тысяч. Алтайский зеркальный карп быстро растет и развивается, так, например, уже в возрасте трех лет все самцы и 80% самок становятся половозрелыми.
  • Ропшинский. Эта порода выведена для Северо-Западного региона. Отличается большой морозостойкостью, но медленнее растет и развивается по сравнению с прочими породами.
Читайте также  Как отличить карася от карпа

Кроме вышеописанных пород в России также культивируются следующие карпы:

  • ангелинский;
  • черепетский;
  • ставропольский;
  • среднерусский;
  • и еще около 15 пород.

Из других пород, выведенных на постсоветском пространстве можно выделить такие, как:

  • белорусский;
  • алма-атинский;
  • украинский чешуйчатый;
  • украинский рамчатый.

Описывая виды карпов нельзя не остановиться и на декоративном рыбоводстве. Представителями этого направления являются карпы Кои – один из японских символов счастья. Представители этой карповой породы имеют совершенно фантазийные раскраски от золотистых до попугайных.

Серебряный

Серебряный или летающий карп широко распространен в Северной Америке, куда был завезен с Азиатского континента. Эти рыбы достигают двадцатикилограммового веса и способны выпрыгивать из воды при испуге до трех метров в высоту. Не раз были отмечены случаи невольного нападения летающих карпов на человека.

В пищу этих серебряных карповых представителей не употребляют из-за повышенной костистости. В настоящее время летающие карпы заполоняют континент, а между тем ученые бьют тревогу за окружающую среду в связи с нашествием этого вида.

Черноморский

Многие читатели интересуются черноморским карпом, сразу отвечаем так: такого вида не существует. Черноморским родственником нашего героя часто называют шемаю – эта рыба тоже относится к карповому семейству.

Рекордсмены

Так какой же крупный карп в мире признан самым самым? В разных источниках приводится такая статистика:

  1. Книга Гиннеса. Самый большой карп пойман рыбаком Романом Ханке. Случилось это в 2012 году в Венгрии. Вес трофея составил 49 килограммов.
  2. Мировой рекорд, не внесенный в книгу «тщеславных гиннесов». Тайские рыбаки на озере Бынгсамран, что в окрестностях Бангкока, выловили в 2007 году огромный трофей двухметровой длины весом в 120 килограммов.
  3. Совсем невероятный рекорд. Рассказывают, что в 1937 году в бельгийском озере Остенд рыбаки выловили чудовище трех с половиной метров длиной, наводившее страх на местных жителей. Вес гиганта составил 190 килограммов! Любой сом от зависти лопнет!

Источник: http://lovlyavsem.ru/ryby/karp/vidy-karpov.html

Виды Карпов

Карп фото

Карп – культурная форма сазана. В отличие от него карп имеет более высокое тело, обладает более быстрым ростом и лучшей эффективностью использования корма.

Голова маленькая. Спина темно-зеленого цвета, бока желтоватые, плавники серые, а нижние края хвостового и брюшного плавников – красноватые. В результате многовековой селекции чешуйчатый покров карпа варьирует от сплошного до почти полного отсутствия. Рот с толстыми губами, выдвижной. В уголках рта 2 пары усиков.

Карп – рыба пресноводная, но может жить при солености воды до 9 – 10‰. Для размножения соленость воды не должна превышать 2‰. Предпочитает слабопроточные и стоячие водоемы. Взрослый карп осторожен, пуглив, но быстро привыкает к человеку. У него легко вырабатываются различные условные рефлексы: на время и место кормления, звук и т.д.

Половая зрелость наступает в Сибири на 4-5-м году жизни, в южных районах – на 1-2 года раньше. Самцы созревают на год раньше самок. Плодовитость карпа велика. Относительная плодовитость – 180  тыс. икринок на1 кгмассы.

Нерест происходит в стоячей воде при температуре выше 17°С, но отмечается и при более низкой температуре. Самки откладывают икру на свежезалитую растительность. Развитие икры продолжается 3-6 суток, а иногда и более. Выклюнувшиеся личинки со 2-го дня жизни переходят на питание простейшими, коловратками, молодью ракообразных.

Полностью на внешнее питание личинки переходят на 4-6-й день жизни. Переход на бентосное питание у молоди происходит постепенно и завершается в конце первого лета жизни. Со второго лета основное питание карпа составляет бентос, но крупные формы зоопланктона охотно им поедаются. В прудовых хозяйствах он хорошо потребляет корма, вносимые человеком.

Это дает основание говорить о всеядности карпа, хотя на кормах животного происхождения он растет особенно быстро.

При оптимальных условиях за первое лето карп может достигнуть массы 400-800 ги более, а за второе лето – свыше1 кг.

В прудовых полносистемных хозяйствах и рыбопитомниках, для получения большого количества рыб с единицы площади, сеголетков выращивают до 25-30 г, а двухлетков – до 400-500 г. В бассейновых хозяйствах на теплых водах за 6-8 месяцев карп достигает 600-700 г.

Живет карп довольно долго, по некоторым данным до 50 лет, и может вырасти до50 кг. В рыбхозах половозрелые карпы обычно имеют массу 3,5-10 кг, так их содержат до 10- 14 лет.

В настоящее время карп является наиболее распространенной рыбой  прудовых хозяйств не только в нашей стране, но и в мире. В мировом производстве рыбной продукции в рыбоводных хозяйствах он занимает около 50%.

По чешуйчатому покрову различают следующие типы карпа: чешуйчатые и зеркальные (разбросанные, линейные, голые или кожистые). По форме тела карпов делят на высокоспинных и широкоспинных. Это определяет их мясные качества (выход съедобных частей).

В настоящее время в нашей стране утверждены следующие породы карпа.

Сарбоянский карп

Сарбоянский карп (авторы породы Коровин В.А. и Зыбин А.С.). Первая сибирская порода, утвержденная в 1987 г. Выведена в Западной Сибири. В настоящее время хорошо зарекомендовала себя в других регионах страны.

Относится к группе широкоспинных карпов. Отношение высоты к длине 1:2,5-1:2,75. Длина головы не более 1/5 длины тела. Чешуйчатый покров сплошной. Отличается высокой плодовитостью – 80-310 тыс. личинок при естественном нересте и более 475 тыс.

при заводском.

Зимостойкость высокая – не менее 94,5%. Нерест наблюдается даже при температуре ниже 16°С. Устойчив к дефициту кислорода.

За короткое сибирское лето способен достичь стандартной массы, как в стадии сеголетка, так и в стадии двухлетка. Хорошо оплачивает прирост вносимыми в воду кормами.

У сарбоянского карпа есть примесь крови амурского сазана и ропшинского карпа. В настоящее время порода имеет 3 типа (отводка): северный, омский и степной.

Парский карп

Парский карп (создан авторским коллективом Боброва Ю.П., Воронкова Э.Б., Елуфимова Л.А., Головинская К.А., Щелокова П.М., Тимиров Н.Т., Лаврухина С.И., Гарин А.Г., Полянский А.А.). Утвержден как порода в1989 г.

Предназначен для Центральной и Центрально-Черноземной зон. Имеет 2 отводки: местные со сплошным чешуйчатым покровом и карпы, происходящие от украинских и местных карпов, с разбросанным чешуйчатым покровом. Местные карпы получены путем скрещивания беспородного карпа с амурским сазаном.

Они обладают лучшей зимостойкостью. Вторая отводка обладает более высоким темпом роста. Плодовитость парского карпа высокая – 300-350  тыс. икринок на самку. Выход личинок от самки при заводском воспроизводстве 150-175 тыс., при естественном нересте – 70-120 тыс.

Выход сеголетков 80%, годовиков -75. Тело прогонистое. Средняя масса самок 8-9 кг.

Алтайский зеркальный карп

Алтайский зеркальный карп утвержден как порода в1994 г. Создан авторским коллективом – Иванова З.А, Морузи И.В., Сапунов Л.Я., Буймов В.М.,  Присяжных В.С., Жукова Л. И., Жданова Н.И. Порода получена путем направленного отбора потомков галицийского карпа, завезенного в Алтайский край еще в1932 г. Алтайские карпы имеют чешуйчатый покров зеркального типа. Тело высокое.

Потомство отличается высокой зимостойкостью – не ниже 95-96%, расход корма на1 кг прироста у сеголетков составляет  2,8, у двухлетков – 3,1кг, что ниже нормативного для второй рыбоводной зоны. Плодовитость высокая: при заводском воспроизводстве 442-887 тыс. икринок, при естественном нересте – 100-110 тыс. 7-дневных личинок. Обладает хорошей скоростью роста, скороспелостью.

В трехлетнем возрасте все самцы и 80% самок половозрелы.

Ропшинский карп

ропшинский карп

Ропшинский карп порода, выведенная под руководством Кирпичникова А.С. Авторский коллектив – Андрияшева М.А., Бабушкин Ю.П., Дьякова Г.Н., Зонова А.С., Кирпичников В.С., Конрадт А.Г., Петров Б.Г., Пономаренко К.В., Слуцкий Е.С., Тищенко Ю.Ф., Факторович К.А., Чапская М.К. .

Предназначен для Северо-Западных районов страны. Он отличается высокой зимостойкостью, что определяется большой долей крови амурского и тапараванского сазанов, являющихся одними из исходных видов рыб, участвовавших в создании этой породы.

Ропшинский карп растет несколько медленнее, чем чистый карп, но лучше приспособлен для данного региона.

В последние годы ведется большая работа по созданию новых пород карпа России. К настоящему времени зарегистрировано 19 пород, таких как ангелинский, черепетский, ставропольский  и другие породы. Готовиться к апробации среднерусский карп.

В странах СНГ есть белорусский карп, алма-атинский карп. Особо следует отметить украинских карпов. Это первые породы  созданные в 60-е годы И.А.Куземой.

Украинский чешуйчатый карп

Украинский чешуйчатый карп относится к группе высокоспинных карпов. Порода откормочного типа. Тело высокое, голова маленькая. Затылочный и анальные переходы хорошо развиты. Чешуйчатый покров сплошной.

На 40-45% лучше использует естественную пищу по сравнению с беспородным карпом. Масса двухлетка на 17-18% больше, чем у беспородных. Выход личинок от 1 самки в среднем 300-600 тыс. Зимостоек. Половая зрелость у самок наступает на 3-м году жизни, у самцов – на 2-м.

Трехлетки достигают массы3 кг, четырехлетки – 4-6 кг. Выход из зимовальных прудов – 90-95%.

На базе украинского чешуйчатого карпа создано нивчанское стадо. Получено оно путем вводного скрещивания с ропшинским карпом. Нивчанские карпы имеют зеленоватый оттенок чешуи. Они сохраняют скороспелость, быстрый рост и высокую плодовитость, а кроме того, приобрели более высокую холодостойкость и зимостойкость. Хорошо приспособлены для выращивания в больших русловых прудах.

Украинский рамчатый карп

Украинский рамчатый карп. Отличается высоким телом, Чешуя крупная, зеркального типа, расположена в виде рамки по краям тела. Порода откормочного типа.

Затрачивает на1 кг прироста на 21-23% корма меньше, чем обычные карпы. Выход личинок от 1 самки составляет 200-600 тыс. Зимостоек. Выход годовиков из зимовальных прудов не менее 90%.

Рыбопродуктивность прудов с рамчатым карпом на 25% выше по сравнению с беспородным карпом.

Ловля карпа видео

Теперь предлагаю посмотреть видео о ловле карпа, приятного вам просмотра.

Ловля крупного карпа видео

Источник: http://hitagro.ru/vidy-karpov/

Ловля карпа на поплавочную удочку

23 марта 2011     Охота и рыбалка, Речная рыба

Карп – это пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных, фактически являющаяся окультуренным видом речного сазана . Считается, что первыми разведением карпов, как вида продовольствия, начали заниматься жители Китая, откуда они впоследствии попали сначала в Японию, затем в Европу и только в конце 19 века в США.

За это время были выведены различные виды карпа, среди которых самыми популярными являются: обыкновенный (чешуйчатый), рамчатый, зеркальный и голый. Обыкновенного карпа отличает чешуя довольно крупного размера, равномерно покрывающая его тело. У рамчатого карпа разнокалиберной чешуёй обрамлена только спина и брюхо, а у зеркального она неравномерно разбросана по всему телу.

Наконец, голый карп абсолютно лишён какой бы то ни было чешуи.

Существуют также выведенные в Японии декоративные виды карпа – «кои» или «парчовый карп». Для них характерна яркая окраска, допускающая жёлтые, оранжевые, красные и голубые цвета.

Описание рыбы карп

Карпа безусловно можно назвать красивой рыбой. Обыкновенный карп имеет высокое тело с чешуёй от коричневого до светло жёлтого цвета, жёлто-золотистые глаза с чёрными зрачками, широкий спинной и массивный хвостовой плавники. Его отличительной особенностью также являются усики, расположенные на толстых и мясистых губах.

Если сравнивать пропорции тела молодых и взрослых рыб, то первые более плоские и горбатые, в то время как вторые со временем приобретают практически цилиндрическую форму. Карп растёт быстро как в длину, так и в ширину, поэтому при наличии соответствующего питания (как правило, искусственного) за первый год жизни может вырасти до 20 см в длину и до 1 кг в весе.

Всего же он способен дожить до 50 лет и при этом вырасти до 100 см в длину и до 25 кг в весе.

Места обитания рыбы карп

Карп – неприхотливый, устойчивый к загрязнениям воды вид рыбы. Однако он теплолюбив, поэтому его разводят только в южной и средней полосе нашей страны.

Природные места обитания карпа ограничивается бассейнами Аральского, Каспийского и Чёрного морей, и многочисленными тёплыми прудами и озёрами .Что касается других государств, то он популярен в Германии, Венгрии, Италии, Франции, Чехии, а также США и Австралии.

За редким исключением, карпа можно встретить в водоёмах с малосолёной водой, но, как правило, это возможно лишь вследствие прорыва плотины, открывающей рыбе карп доступ в открытое море.

Повадки карпа

До определённого возраста и достижения внушительных размеров, карп предпочитает сбиваться в стаи, где одновременно будет находиться несколько десятков, реже сотен рыб разных возрастов и габаритов. Взрослые же и крупные особи карпа отделяются от стаи и живут в уединении, однако и они могут объединяться друг с другом, особенно перед наступлением холодов и поиском места на зимовку.

Своими зимними повадками карп похож на сома. Холодное время он предпочитает проводить в полусонном состоянии в глубоких ямах, где собирается очень много особей этого вида.

Его пробуждение начинается только с ледоходом (конец марта — апрель), при этом первое время после «зимней спячки» он не отходит далеко от ямы и только с подъёмом воды начинает нереститься и жировать.

Излюбленные места карпа – участки со всевозможными корягами, соседствующие с травянистым мелководьем, ямы с неровным дном и другие места, не имеющие большого количества открытого пространства.

Читайте также  Чем отличается карп от сазана

Карп – рыба всеядная, что даёт ему возможность питаться практически всем. Растительный рацион карпа представлен, как правило, молодыми камышами, а животный включает икру других рыб и лягушек, собственно рыб, насекомых, личинок, червей и даже раков.

Однако самой излюбленной их пищей являются всё же сочные камышовые побеги.

Зачастую, описывая ловлю карпа, не делают разницы между ловлей карпа и сазана (дикий карп), однако здесь есть существенная разница – их местообитание. Ведь карп встречается, а точнее разводится в прудах, откуда ему лишь порой удаётся сбежать в период весеннего половодья.

Следовательно, для его ловли требуется особое снаряжение, главная задача которого ввести в заблуждение избалованного искусственной подкормкой карпа.

Это особенно актуально для тех видов водоёмов, где действует принцип «поймал рыбу – отпустил» и где карп старается держаться подальше от берега, зная, что может быть пойман.

Для ловли карпа применяется, как правило, один единственный способ, это ловля на поплавочную удочку. Однако при этом различают несколько модификаций этого способа, в частности, ловлю на плавающую приманку и на сгруженную удочку. В свою очередь ловить на плавающую приманку можно на поверхности без поплавка и грузила, у поверхности с поплавком, у дна с поплавком и грузилом.

Лучшим временем для ловли карпа на поплавочную удочку считается весна, когда рыба выходит из состояния зимнего покоя и начинает активно питаться, готовясь к нересту, а также через некоторое время после нереста. В этот период карп чрезмерно восприимчив к наживке и рыбалка может оказаться особенно результативной. Наиболее оптимальны для клёва утренние и вечерние часы в сочетании с тихой либо маловетреной погодой.

По причине того, что весенняя вода очень прозрачная, а карп рыба пугливая, поводок и леска должны быть максимально «невидимы». Так же максимально невидим и неслышим, должен быть сам рыбак: ни в коем случае нельзя нависать телом над водой и издавать какой-либо шум. В противном случае есть вероятность вовсе остаться без улова.

Крючок для ловли карпа поплавочной удочкой должен быть по возможности более тёмный и плавать он должен естественно.

Для достижения такого результата часто используют бойлы, комбинируя как плавающие, так и тонущие виды. Кроме того, его необходимо полностью закрыть насадкой, а, следовательно, он не может быть слишком велик.

Чрезмерно маленький крючок также не удобен, поскольку может просто порвать карпу губу и всё.

Что касается прочности лески и качества крючка, то они должны быть достаточно крепкими, ведь карп – это очень сильная рыба и порой бывает не столько сложно поймать её, сколько грамотно подсечь и суметь вытащить на берег.

Наташа Ершова Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на мужской журнал manorama.ru обязательна!

Что влияет на активность и местоположение рыбы? Судак — самая ценная наша рыба! Щука — пресноводная хищница! Весенняя ловля язя

Ловля жереха.

blogrybaka.com

Карп венгерский 15 20 см

Селекционный венгерский карп – результат плодотворной работы

Семейство карповых имеет очень много подвидов благодаря своим характеристикам роста и плодовитости. Многие селекционеры до сих пор стараются создавать новые гибриды, которые бы превзошли своих сородичей. Карп венгерский стал одной из наиболее популярной разновидностей, отличающейся более вытянутой формой тела, благодаря которой и увеличивается полезный вес, употребляемый в пищу.  

Разведение живого карпа

Основные подвиды водятся практически во всех регионах России, а их активная деятельность начинается с повышения температуры и схода ледостава. Но если Вы только планируете провести зарыбление венгерским карпом 15-20 см в области Санкт-Петербурга или Москвы, то Opt-Karp сможет помочь с выбором и доставкой живой рыбы до Вашего пруда.

Способы разведения карпа венгерского

Помещая подрастающую особь в выростной пруд, Вы сами выбираете, какую технологию выращивания выбрать в зависимости от требований к набору массы. Если Вы хотите понести минимум затрат, и отпустить венгерского карпа с небольшой плотностью заселения развиваться только на естественном питании, то не стоит ожидать прироста свыше 500 гр за год. Экстенсивный метод подходит для больших прудов, с созревшей кормовой базой.  Интенсивный же метод разведения рыбы заключается в активном кормлении сбалансированным питательным комбикормом дважды в день. Отдельно стоит отметить, что такой метод позволяет ему прирасти до 1,5 кг за год при более плотном поселении. Рыбоводческие хозяйства и фермы, которые занимаются разведением товарной рыбы, мальков и маточных стад, выбирают именно интенсивное развитие рыб, и в результате выходят на 3-5 летний оборот.

Товарный карп за 1 год

Интенсивный метод разведения рыбы подходит не только для крупных предпринимателей, но также и для выращивания сеголеток в небольшом дачном пруду Санкт-Петербурга или Москвы, который не подходит для зимовки. Вы можете ранней весной венгерского карпа купить в Opt-Karp для зарыбления водоема, обустроить подогрев воды, выбрать оптимальную плотность заселения и обеспечить обильное кормление, к осени он достигнет товарного вида и Вы сможете его выловить.

Как купить венгерского карпа

Чтобы Вы не пожалели, что решили купить малька венгерского карпа и он не погиб, необходимо тщательно подготовить пруд или водоем для заселения сеголетками. Для исключения потери воды через грунт, он должен быть максимально водонепроницаем, например, луговое поле, с глиной или суглинком в нижних слоях. Удобным и полезным для рыбы будет пруд, сформированный на месте небольшого ручья. Постоянная смена воды будет приносить полезные микроорганизмы, и забирать вредные выделения от гниения растительности. Чтобы самка хорошо себя чувствовала, а по возможности нерестилась, необходимо продумать затененные участки и заселить пруд кувшинками и подобными растениями. Opt-Karp предлагает купить рыбу и всю необходимую растительность для вновь создаваемого пруда в Ленинградской области.

opt-karp.ru

Рыба карп: фото, описание, где зимуют, разведение

Рыба карп получила свое название не случайно, в переводе с греческого карп – это «плод» или «урожай». Особи действительно прекрасно откармливаются и быстро набирают вес. Кроме того, они очень плодовиты. Рыбы крупные, средняя живая масса - 2 кг, хотя часто встречаются и более внушительные экземпляры. Сегодня карпа разводят как на продажу, так и в качестве объекта спортивной и любительской рыбалки

Происхождение

Карп относится к подвиду лучеперых рыб семейства карповых. Фактически является культурной формой речного сазана. В отличие от дикого предка, карпы более живучи и плодовиты. Этот вид рыб (карпов) разводить стали еще в Древнем Китае. Длительная селекция дала результат: изменилась форма головы и туловища, крупнее стала чешуя. Успех разведения рыбы в прудах способствовал ее распространению из Китая сначала в азиатском регионе, а затем она получила «прописку» и в Европе. В 19-м веке карп был завезен на Американский континент.

Описание

Рыба карп (фото - в тексте) - довольно симпатичный представитель речных просторов. Цвет чешуи зависит от среды обитания и может быть коричневым, золотистым или желто-зеленым. Спина темнее боков. У некоторых разновидностей чешуя отсутствует.

Описание рыбы карпа:

  • Туловище. У молодых особей тело плоское и горбатое. С возрастом оно приобретает форму цилиндра. Это характерно для речных обитателей. Прудовые – короче и толще.
  • Голова. Большого размера, глаза желто-золотистого оттенка, зрачки черные, рот выдвижной, на верхней губе есть две пары усов. Губы мясистые, толстые.
  • Плавники. Спинной – длинный и широкий, с небольшой выемкой, анальный – короткий. На обоих плавниках имеется колючий зазубренный луч. Нижние плавники обычно темно-фиолетовые (у речных). Хвостовой – мощный, темно-красный

Интенсивный рост в первый год жизни позволяет рыбе «удлиняться» на 20 см, при этом вес может достигать 1 кг (при искусственном откорме). Продолжительность жизни - до 50 лет. За это время карп успевает вырасти до 1 метра и в среднем набрать 25 кг.

Карп - стайная рыба. Молодняк собирается группами в несколько десятков голов. Большие, в несколько сотен, сообщества - редкость. Крупные особи предпочитают держаться в одиночку. С наступлением холодов объединяются в группы для совместной зимовки. Как зимуют рыбы? Карпов в холодное время года можно наблюдать в глубоких ямах, где они находятся в полусонном состоянии, стоят практически неподвижно. Густой слой слизи помогает пережить холода. Рыба не задыхается под слоем льда в воде с низким содержанием кислорода. От спячки рыба пробуждается только в конце марта, в более северных районах – в апреле. Причем первое время далеко от ямы она не отплывает.

В ветреную погоду шум камыша и деревьев заставляет карпов плавать поодиночке. Рыбы очень осторожны и пугливы. По сравнению с другими видами плавают относительно медленно. Характерная черта карпа – акробатические прыжки над водой. Взрослые опытные рыбины различают шум шагов на берегу. Умение слышать используют в рыбоводных хозяйствах. Рыб приучают подплывать на кормежку по звуку колокольчика. Кроме того, карп способен видеть не только тень охотника и удочки, но даже разглядеть леску. Он умеет выпрыгивать из сетей. Слыша, как их забрасывают, рыба моментально устремляется на глубину.

За несколько тысячелетий выведено огромное число пород. Только к декоративным причисляют больше 80. Основные породы рыб карпов:

  • Зеркальный. Результат мутации обыкновенного карпа, полученного в Германии. Характерная черта – расположение рядами серебристых крупных чешуек вдоль боковой линии и спины. Может жить в хорошо аэрированной воде, это связано с недостатком кровяных телец. Они не любят глубину, держатся на мелководье. Этой породой чаще всего проводят зарыбление искусственных прудов.
  • Кожистый, или голый. На теле рыбы отсутствует чешуя. Некоторые особи в незначительном количестве имеют их возле спинного плавника, жаберной крышки и основания хвоста.
  • Обыкновенный, или чешуйчатый. Самая первая окультуренная разновидность. Отличия от сазана минимальные. Он является родоначальником всех остальных многочисленных форм карповых, полученных в результате мутаций и экспериментов по скрещиванию. Этот вид - рекордсмен по темпам роста и способности выживать в самых разных условиях. Может жить в мелководных стоячих прудах, глубинных карьерах или проточных реках.
  • Рамчатый. Чешуей покрыты отдельные участки тела: брюхо и спина. Причем размер самой чешуи очень «разнокалиберный». По остальным признакам схож с обыкновенным.
  • Кои, или парчовый. Декоративная рыба семейства карпов, ее родина – Япония. Первые особи имели ограниченную цветовую гамму. Встречались основные три цвета: красный, черный и белый. В настоящее время в садовых прудах можно увидеть карпов с очень необычным окрасом, в том числе и комбинированным.

Места обитания

Карп – речная рыба, она обитает в бассейнах рек Каспийского, Черного, Аральского и Азовского морей. Встречается в Средней Азии, Сибири, в Украине есть практически во всех реках, но не в большом количестве. Может обживать практически любые, даже загрязненные водоемы. На севере Европы рыба не встречается, поскольку относится к теплолюбивым. Карп есть в Венгрии, Германии, Чехии, Франции, Италии, Австралии, США.

Места, где чаще всего можно найти карпа:

  • озера, пруды и тихие речные заводи с умеренно заиленным неровным дном;
  • травянистое мелководье;
  • поблизости плавучих островов;
  • глубокие и широкие протоки со слабым течением;
  • долинные водохранилища;
  • затопленные старые гравийно-песчаные карьеры;
  • затопленные поля;
  • водоемы с илистым или глинистым дном, с большим количеством коряг;
  • заросли водных растений (камыш).

Любит воду с повышенным содержанием кислорода. Очень редко рыбу можно наблюдать в малосоленой воде, но это случается при чрезвычайных обстоятельствах (например, прорыв плотины). Когда вода хорошо прогревается, карп выходит на мелководье и участки с течением. Летом держится на глубине 2-5 метра, осенью опускается до 10, зимой уходит еще глубже в ямы.

Присутствие карпа в конкретном водоеме подтверждается его прыжками из воды. Звук при этом напоминает резкое кваканье лягушки, его невозможно спутать ни с каким другим. Рыба выскакивает на высоту до 2 метров, практически вертикально. Какая цель этих акробатических прыжков, точно неизвестно, возможно, это своеобразная физическая тренировка.

Нерест

Зимовка заканчивается в весенне половодье, когда температура воды поднимается до 10 градусов. Нерестятся карпы на заросших, глубиной до 2 метров, участках. Вполне подойдут мелкие болотца, заливные луга, иногда лужи, где уровень воды даже не прикрывает рыбу. Для размножения мало достичь соответствующего возраста (3-5 лет), нужно еще и вырасти. Самцы не могут быть мельче 29 см, самки крупнее – 35 см. Последовательность нереста строго определена, сначала - мелочь, потом - середнячки, и наконец - самые крупные особи.

Нерест возможен при прогреве воды до 16-19 °С. При похолодании в северных районах икрометание прерывается. Активный нерест начинается на закате и продолжается в течение 12 часов. Начало брачного периода зависит от климатической зоны. В теплых районах - в апреле-мае, в Сибири – в июле. Икру одной «мамаши» оплодотворяют до 5 самцов. Плодовитость карпов поражает, крупная самка способна дать до полутора миллионов икринок. Выметанная икра сразу же поливается молокой, после этого карпы покидают место нереста и в течение последующих двух недель ведут себя пассивно.

Личинки выклевываются из клейких икринок. Прикрепляются к растениям и остаются на нем некоторое время. Затем начинают двигаться, кормом служит зоопланктон. Подросшая молодежь переходит уже на мелкую живность, обитающую на дне. Развитие и рост идут ускоренными темпами, к осени молодняк набирает вес до 500 грамм.

Кормовая база

Карп – рыба всеядная. После зимней спячки начинает нагул при температуре воды 14-15 °С. На пропитание выплывает на мелководье ранним утром и поздним вечером. В пасмурную погоду может кормиться на протяжении всего дня. На ночь опускается в ямы.

Взрослые особи поедают икру других видов рыб, лягушек, мелких рыбешек, червей, насекомых, иногда раков, моллюсков, рачков, личинок. При отсутствии достаточного количества корма питается слизью с поверхности растений, навозом (возле водопоев). Встречаются случаи каннибализма, взрослые рыбы могут уничтожать мальков. Предпочтение отдает молодым побегам камыша.

Особенностью карпа является повышенная чувствительность к запахам. Еще один нюанс – устройство пищеварительной системы. При благоприятных условиях рыба способна есть практически без перерыва. Крупные особи охотятся в одиночку, молодняк группируется в стаи - так и хищникам противостоять легче, и охота успешнее. Удивительно, но при обширном перечне вкусовых пристрастий карпа подобрать наживку для его ловли совсем непросто.

Разведение

Существует несколько способов разведения рыбы. Карпов кормят по разным системам:

  • Экстенсивная. При таком варианте рыба питается только натуральными кормами – фауной дна, зоопланктоном и прочим. Прирост живой массы незначительный, но продукт получается высокого качества, экологически чистый. Еще один плюс – минимальные затраты.
  • Полуинтенсивный. В добавление к натуральным кормам рыба получает углеводные добавки. Хотя такое питание полностью не удовлетворяет потребность рыбы в протеинах, производительность заметно выше (700-1400 кг/га), чем при экстенсивной системе кормления.
  • Интенсивная. Рыбу карпа откармливают специальным комбикормом с очень высоким содержанием белка. При наибольших финансовых затратах получают высокий результат – до 20 тонн с гектара. Дополнительные расходы идут на поддержание чистоты в прудах, иначе неизбежны заболевания и массовый мор рыбы.

Ловля

Карп - рыба сильная и очень осторожная. Она часто становится объектом спортивной рыбалки. Несколько секретов от опытных рыболовов:

  • самое удачное время для рыбалки – лето, он любит теплую воду;
  • весной его лучше искать в ручьях, впадающих в водоем, хорошая кормовая база удерживает его здесь до начала нереста;
  • больше шансов поймать рыбу на глубоких участках с неровной поверхностью рядом с корягами или мелководьем, заросшим травой;
  • в замутненной воде ловить легче, карп в ней ведет себя смелее;
  • рыбалка с берега требует тишины, особенно это касается небольших водоемов;
  • постоянно меняющиеся пристрастия заставляют рыбаков часто экспериментировать с прикормом, приманками и оснасткой;
  • на зимней рыбалке актуальна скользящая оснастка, она чувствительнее и среагирует на очень невыразительную поклевку;
  • прикорм проводят в дневное время и на разной глубине;
  • летними теплыми вечерами на песчаных отмелях шанс поймать рыбу увеличивается;
  • для приготовления прикорма лучше использовать воду из водоема предполагаемой рыбалки;
  • сок консервированной кукурузы хорошо добавлять в прикормке, перед использованием дать настоятся минут 10;
  • самый интенсивный клев начинается через 7-10 дней после нереста;
  • перемена погоды влияет на клев рыбы;
  • лучший клев - в пасмурную погоду, после грозы или во время короткого летнего дождя.

Для прикорма используют:

  • опарышей;
  • червя;
  • мотыля;
  • кукурузу;
  • пеллеты (специальные гранулы, можно использовать как наживку и как прикорм);
  • картофель;
  • тесто;
  • бойлы (шарики из теста различного цвета, запаха, вкуса и диаметра)
  • горох.

Для прикорма зеркального карпа часто используют комбикорм. Ловят разной снастью:

  • поплавочной удочкой;
  • матчевой удой (от 4 до 6 м) с безынерционной катушкой;
  • донкой;
  • двуручным спиннингом.

Карп в кулинарии

Какая рыба карп на вкус, знают, наверно, почти все. Характерный привкус при длительном хранении тушки может усилиться. Поэтому лучше использовать свежую живую рыбу. Доступную по цене, ее готовят самыми разными способами: жарят, варят, запекают в духовке, фаршируют, заливают желе, вялят, маринуют. Врачи не рекомендуют употреблять карпа без термической обработки, поскольку опасные паразиты в рыбе не редкость.

В 100 граммах продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5,3 г;
  • углеводы – 0 г;
  • витамин А – 0,02 мг;
  • витамин В1 – 0,14 мг;
  • витамин В2 – 0,13 мг;
  • витамин РР – 1,80 мг;
  • натрий – 55 мг;
  • калий – 265 мг;
  • кальций – 35 мг;
  • магний – 25 мг;
  • фосфор – 210 мг;
  • железо – 0,8 мг;
  • калорийность – 112 ккал.

Низкая калорийность и отсутствие углеводов позволяют включать блюда из карпа во всевозможные диеты. Его рекомендуют при проблемах с пищеварением, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы. Рыба полезна для кожи и слизистых оболочек. Благотворно влияет на нервную систему и является отличным антиоксидантом. Повышает уровень потребления клетками кислорода при хронической и острой гипоксии, участвует в метаболизме жиров. Филе рыбы прекрасно усваивается организмом человека.

Любопытные факты

Карп отличается редкой костлявостью, в его теле насчитывается пятнадцать тысяч костей. В разных странах есть свои обычаи, связанные с рыбой:

  • многие жители европейских стран считают необходимым поставить блюдо из карпа на рождественский стол;
  • для итальянцев это пища влюбленных;
  • у поляков – символ силы;
  • у китайцев – олицетворение упорства;
  • у японцев 5 мая – в День мальчиков на шестах вывешивают изображение карпа.

Несколько любопытных фактов о декоративных карпах кои:

  • рекордсменка-долгожительница, известная на весь мир японская рыбка Ханако, прожившая более 200 лет, передавалась наследникам из поколения в поколение и считалась фамильной драгоценностью;
  • рыбки вырабатывают аммиак;
  • кои могут узнавать своих хозяев по шагам;
  • их легко приучить брать корм из рук;
  • они очень любят ласку и с удовольствием «общаются» с хозяином;
  • по всему миру проводят выставки с участием кои, где оценивается не только экстерьер, но и такой показатель, как лояльность к человеку;
  • в Японии каждая рыбка имеет собственное имя, чаще всего очень поэтическое.

Самые крупные

Рыба карп (фото крупной особи см. выше) может быть гигантских размеров. На обычную удочку в 2007 году рыбак вытащил из озера Бунг Сам Лан (недалеко от Бангкока) гиганта в 127 кг. Европейский рекорд скромнее. В 2015 году в Венгрии в небольшом коммерческом водоеме был выловлен экземпляр весом в 48 кг.

fb.ru


Смотрите также