Новости
13

янв

Кошка Матроска из Владивостока не будет символом Владивостока

Многие наверняка помнят историю произошедшую за несколько дней до

подробнее

22

дек

Промысловая обстановка хорошая заявил Андрей Горничных в режиме видеоконференции

Начальник Управления организации рыболовства Федерального агентства

подробнее

22

сен

Жители села Амга Примоского края до сих не получили никакой помощи после стихии

Как сообщает сайт «Новости Владивостока», север Приморского края, в

подробнее

17

сен

Дальневосточная рыба абсолютно безопасна, заявляют ученые

Зараженные воды, которые могли принести морские течения от «Фукусимы»

подробнее

17

сен

"Пиранья" поможет рыбоохране Бурятии

В ходе нового сезона охоты за браконьерами в Бурятии изъяты и

подробнее

Объявления

Волосозуб

Волосозуб (Arctoscopus japonicus, Trichodon japonicus - Japanese sandfish, Sailfin sandfish, Toroumoque japonais)
Семейство - Волосозубые - Трахиновидные - Окунеобразные
длина: до 30см, вес 200г, сезон ловли: август - октябрь.

Ареал обитания

Оба известных на сегодня вида волосозуба - обыкновенный и японский - живут исключительно в северной части Тихого океана. Первый встречается от берегов северной Калифорнии до залива Аляска, обитает в Беринговом море, у восточного, западного побережий Камчатки, Алеутских, Командорских и северных Курильских островов. Второй населяет прибрежные воды Кореи, Японии, Приморья, Сахалина и Курильских островов+.

Общие сведения

Волосозуб - небольшая рыба с сильно сжатым с боков, полностью лишенным чешуи серебристым телом.
Характерная черта их внешнего строения — большой, косо направленный вверх рот с выдающейся нижней челюстью, бахромчатыми губами и полосками тонких острых зубов на челюстях (откуда, очевидно, и происходит русское название). У этих рыб короткая, уплощенная сверху голова и высоко посаженные глаза; грудные плавники с широким основанием.
Оба волосозуба постоянно держатся на глубинах менее 100-150 м (в летние месяцы — до 30–50 м) на участках с песчаными и песчано-илистыми грунтами. Подстерегая добычу, они обычно зарываются в песок так, что наружу торчат только рот и глаза, но нередко образуют довольно плотные скопления в толще воды и у поверхности, где попадаются в дрифтерные сети. Питаются волосозубы креветками и другими мелкими рачками, а также молодью рыб. Нерестятся в осенне-зимний период в зоне прибрежного мелководья. Самки японского волосозуба в ноябре-декабре подходят к самому берегу и откладывают на водоросли на глубинах около 1 м до 700–800 крупных желтых икринок в виде шаровидного образования. В это время японского волосозуба обычно и ловят неводами.
Японский волосозуб — важная промысловая рыба Японии

Питательная ценность

Вода: 79г, белки: 17,5г, жиры: 1,2г, углеводы: 0,0г. Калорийность: 108ккал

Кулинарное использование

Волосозуб в Японии имеет определенное промысловое значение.

Еще по теме

Талисман (Гладкоголов Бэрда, Черный плешан)

Талисман (Гладкоголов Бэрда, Черный плешан)..

подробнее

Вахня или навага дальневосточная

Вахня или навага дальневосточная (Eleginus..

подробнее

Бокачио

Бокачио (Sebastes paucispinis - Bocaccio rockfish..

подробнее

Шипощек (окунь) длинноперый

Шипощек (окунь) длинноперый (Sebastolobus..

подробнее

Анчоус японский

Анчоус японский (Engraulis encrasicholus -..

подробнее

Акула сельдиевая

Акула сельдиевая (Lamna ditropis - Herring Shark)..

подробнее