Новости
13

янв

Кошка Матроска из Владивостока не будет символом Владивостока

Многие наверняка помнят историю произошедшую за несколько дней до

подробнее

22

дек

Промысловая обстановка хорошая заявил Андрей Горничных в режиме видеоконференции

Начальник Управления организации рыболовства Федерального агентства

подробнее

22

сен

Жители села Амга Примоского края до сих не получили никакой помощи после стихии

Как сообщает сайт «Новости Владивостока», север Приморского края, в

подробнее

17

сен

Дальневосточная рыба абсолютно безопасна, заявляют ученые

Зараженные воды, которые могли принести морские течения от «Фукусимы»

подробнее

17

сен

"Пиранья" поможет рыбоохране Бурятии

В ходе нового сезона охоты за браконьерами в Бурятии изъяты и

подробнее

Объявления

Вахня или навага дальневосточная

Вахня или навага дальневосточная (Eleginus gracilis - Pacific navaga)
Семейство - Тресковые - Трескообразные
длина: до 52 см; вес: до 845 г; сезон добычи: ноябрь-февраль.

Ареал обитания

Навага дальневосточная распространена у арктических берегов Сибири от Колючей губы до заива Коронации в Канаде. Вдоль азиатского побережья обитает от Беингова моря до Вонсона, изредка проникая в Желтое море. В Японии встречается вдоль охотоморского и океанического побережья острова Хоккайдо на юг до мыса Эримо. В американских водах обитает повсеместно от Берингова моря до северной части залива Аляска. Образует ряд локальных популяций, которые четко дифференцирутся в период нереста: в заливе Петра Великого, северной части Татарского пролива, заливах Анива и Терпения

Общие сведения

Вахня или навага дальневосточная - станая морская рыба относится к семейству тресковых.
Отличается от других представителей семейства расширенными поперечными отростками позвонков. Имеет, как треска и минтай три спинных плавника и усик на подбородке.
Размножается навага в прибрежных водах, в заливах, недалеко от устьев рек. Нерест проходит в зимнее время с декабря по март, с некоторым смещением в северных районах обитания на более поздние сроки. Икрометание происходит подо льдом при температуре воды от -1,6 до -1,8°С, на глубинах от 2 до 10 метров. Если нет ледового припая и плюсовая температура воды, то нерест не происходит.
Максимальной биомассы достиает в 2-х годовалом возрасте. Впервые половая зрелость наступает в возрасте 2 - 4 года, при длине 18-22 см. Плодовитость наваги Ямской губы в возрасте 2 - 7 года и длине 22-34 см колеблется от 17,6 до 222 тысяч икринок. Икра донная, но не клейкая, развивается во взвешенном состоянии около грунта.
Ценная промысловая рыба. Промысел в основном ведется в зимнее время подо льдом вентерями, во время размножения наваги. В некоторых районах (залив Терпения, западная Камчатка) в период нагула вылавливается тралами. Уловы в 60-х годах в российских водах достигали 20-30 тысяч тонн. В настоящее время наибольшее количество наваги добывается у берегов Камчатки, восточного Сахалина, заливе Петра Великого. Недоиспользуются запасы в охотско-аянском и запад- ноберинговоморском районах Дальнего Востока.

Питательная ценность

Является диетическим мясом. Имеет высокое содержание йода и селена.

Кулинарное использование

Мясо этой холодолюбивой тресковой рыбы намного более грубоватое, нежели североморской наваги. Однако, солдатам Красной Армии нравится !

Еще по теме

Волосозуб

Волосозуб (Arctoscopus japonicus, Trichodon..

подробнее

Пеламида или Бонито

Пеламида или Бонито (Sarda sarda - Bonito) ..

подробнее

Бельдюга или Лакета

Бельдюга или Лакета (Viviparous blenny - Eelpout..

подробнее

Аргентина

Аргентина (Argentina Silus - Silver smelt) ..

подробнее

Алоза

Алоза (Alosa alosa, Clupea alosa, Alausa vulgaris..

подробнее

Скат Смирнова

Скат Смирнова (Bathyraja smirnovi, англ. Golden..

подробнее