Новости
13

янв

Кошка Матроска из Владивостока не будет символом Владивостока

Многие наверняка помнят историю произошедшую за несколько дней до

подробнее

22

дек

Промысловая обстановка хорошая заявил Андрей Горничных в режиме видеоконференции

Начальник Управления организации рыболовства Федерального агентства

подробнее

22

сен

Жители села Амга Примоского края до сих не получили никакой помощи после стихии

Как сообщает сайт «Новости Владивостока», север Приморского края, в

подробнее

17

сен

Дальневосточная рыба абсолютно безопасна, заявляют ученые

Зараженные воды, которые могли принести морские течения от «Фукусимы»

подробнее

17

сен

"Пиранья" поможет рыбоохране Бурятии

В ходе нового сезона охоты за браконьерами в Бурятии изъяты и

подробнее

Объявления

Как сохранить улов в летний зной

Этот вопрос часто возникает у начинающих рыбаков любителей, когда по приезду домой они обнаруживают что часть их улова уже нельзя использовать в пищу. Пойманная ими рыба уже начала разлагаться и, хотя характерного запаха еще не ощущается, это можно определить по цвету жабр они начинают бледнеть. А во время потрошения такой рыбы наблюдается отслоение плоти от костей.

Как сохранить улов в летний знойКак сохранить улов в летний зной

Основными ошибками в процессе лова становится, я бы сказал халатное отношение к уже пойманной добыче. Нередко находясь на водоемах, видел, как многие неопытные рыбаки складывают свой улов в простые сумки или пакеты, в лучшем случае в какие-то емкости с водой которые ставят рядом на берегу. Думаю всем известно, что мясо рыбы довольно нежное и естественно при таком хранении быстро перегреваясь, начинает портиться.

Наиболее надежным местом хранения улова в процессе ужения является садок, и чем он крупнее, тем больше шансов на то, что пойманная рыба на протяжении всего времени рыбалки будет оставаться живой и невредимой. Однако и здесь также следует обращать внимание на место установки садка в водоеме. Такое место должно быть хорошо затенено от палящего солнца и достаточно глубоким, в некоторых случаях затенение садка можно провести с помощью веток и травы.

Не менее важным пунктом сохранности трофея является процесс транспортировки. Учитывая, что выбор места рыбалки обычно происходит по принципу «Чем дальше, тем лучше» возвращение домой занимает довольно продолжительное время, за которое рыба может испортиться.

Я лично в таких случаях пользуюсь проверенным не одним поколением рыбаков способом перекладки улова свежей травой. Это делается следующим образом срезав свежей травы, укладываю в сетку или мешковину небольшой слой, на который раскладываю рыбу, этот ряд накрываю слоем травы и так далее. Перевозя таким способом свой улов, я ни разу не привез домой порченой рыбы. В последнее время использую в автомобиле кондиционер, который включаю в положение «ноги» и кладу улов на передний пассажирский полик.

Если кто знает о других способах сохранения своего улова, которые будут интересны всем, предлагаю рассказать в комментариях.


Дата: 18-04-2017

Еще по теме

Синего краба вновь добывают!

Рыбаки снова могли ловить синего краба. Это можно..

подробнее

Повышение объемов улова

За два с лишним месяца общий объем улова ВБР..

подробнее

Напоминание о безопасности рыбакам Охотского моря.

Улов минтая на Охотском море превысил триста..

подробнее

В Черном море выловили необычную рыбу

Алуштинские рыбаки во время рыбалки в прошлую..

подробнее

Мороженая рыба

Только мороженая рыба может сохранить все свои..

подробнее

Рыбные запасы во внутренних водоемах Эстонии

Начнем это обозрение, пожалуй, с Чудского озера...

подробнее